Ang limon na dessert sauce na ito ay isang rich, custard-like sauce na may mga itlog, asukal, at sariwang lemon juice. Ito ay katulad ng lemon curd ngunit mas manipis.
Paglilingkod ng limon sauce sa tinapay mula sa tinapay mula sa luya, cake pudding, pound cake, o ice cream.
Tingnan din
4-Ingredient Lemon Curd Recipe
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 malaking itlog, pinalo
- 1 tasa granulated asukal
- 1/2 tasa sariwang lemon juice
- 1 kutsara ng pinong gadgad na lemon zest
- 2 tablespoons mantikilya
Paano Gawin Ito
- Sa tuktok ng double boiler (o hindi kinakalawang na asero mangkok), pagsamahin ang mga itlog at asukal. Magpakalat hanggang makinis; idagdag ang lemon juice, kasiyahan, at mantikilya. Pukawin ang timpla.
- Ilagay ang kawali o mangkok sa ibabaw ng tubig na simmering at magluto ng 10 hanggang 12 minuto, o hanggang sa ang mga sauce coats sa likod ng isang kutsara.
- Upang subukan, isawsaw ang isang kutsara sa sarsa. Sa pamamagitan ng isang daliri, gumawa ng isang landas pababa sa likod ng kutsara. Kung ang landas ay malinaw at walang sauce na tumatakbo sa ito, sarsa ay tapos na.
- Paglilingkod ng lemon sauce sa tinapay mula sa tinapay mula sa luya, pound cake, o bread pudding.
- Gumagawa ng mga tasa ng lemon sauce.
Maaari Mo rin Tulad
Lemon Sauce Recipe, Walang Egg
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 227 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sosa | 59 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 5 g |