Recipe ng hipon mantikilya

Ang hipon mantikilya ay isa sa maraming karaniwang mga pagkakaiba-iba ng tambalang mantikilya, kung saan ang ilang uri ng pag-iinom o pampalasa ay isinasama sa mantikilya.

Ang hipon mantikilya ay maaaring pinagsama sa mga cylinder at pinalamig o kahit na nagyelo. Pagkatapos, maglingkod sa mainit na isda o gulay na may slice ng hipon na mantikilya sa itaas. Habang natutunaw ito, ang mabangong mantikilya ay lumilikha ng masarap na sarsa .

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 lb (4 sticks) unsalted butter
• ½ lb na niluto na hipon, puréed o minced at minasa sa isang i-paste

Paano Gawin Ito

1. Sa isang malaking mangkok, i-mash ang mantikilya na may patatas na masher o paluin lamang ito sa iyong mga kamay. Maaari mo ring i-cream ang mantikilya gamit ang sagwan attachment ng isang stand mixer - ngunit ang layunin ay upang makuha ang mantikilya malambot sa gayon maaari mong isama ang hipon .
2. Idagdag ang puréed shrimp at magpatuloy laming / squishing / paghahalo hanggang sa ganap na halo-halong.
3. Ipagkalat ang isang malaking (1-paa o mas malaki) parisukat ng plastic wrap sa kabuuan ng iyong ibabaw ng trabaho, pagkatapos ay mag-scoop ang halo-halong mantikilya papunta sa plastik. Iyong papalabas ngayon ang mantikilya sa isang silindro sa loob ng pambalot na pambalot.

1. Ikabit ang labis na plastic wrap sa mga dulo ng silindro sa isang buhol, o gumamit lamang ng maliit na piraso ng string upang itali ang mga dulo. Maaari ka ring gumawa ng isang string mula sa isang maikling seksyon ng plastic wrap at roll ito sa isang maliit na lubid.
2. Chill o i-freeze hanggang kinakailangan.

Pagkakaiba-iba:

• Magdagdag ng isa o higit pa sa mga sumusunod kasama ang puréed shrimp:
• 3 kutsarang limon juice (juice mula sa 1 limon)
• 2-4 cloves bawang, tinadtad
• 2 kutsarang tinadtad na perehil

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	875
Kabuuang taba	93 g
Saturated Fat	57 g
Unsaturated Fat	27 g
Cholesterol	357 mg
Sosa	312 mg
Carbohydrates	1 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	14 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)