Ang klasikong recipe ng chocolate crepes ay maaaring mabilis na palo at napuno ng halos anumang dessert-oriented na pagkain. Subukan ang paggamit ng mga kumbinasyon ng mga mani, prutas, at mga sarsa para sa iyong sariling mga natatanging crepes. Upang makagawa ng isang masidhing mayaman na dessert, mag-ipon ng ilang mga berries na may gawang-bahay na wip krim at ahit na tsokolate . Enjoy!
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang gatas
- 1 1/2 tasa harina
- 1/2 tasa kakaw pulbos
- 6 tablespoons
- may pulbos na asukal
- 2 malalaking itlog
- 2 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- 1/2 kutsarita dalisay
- vanilla extract
- 1/4 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
Palakasin ang lahat ng mga sangkap nang masigla hangga't ang kola na batter ay ganap na makinis; payagan ito sa pamamahinga sa ref para sa hindi kukulangin sa 20 minuto bago gumawa ng crepes.
Matunaw ang isang maliit na mantikilya sa isang korteng kutsara o malaking kalan sa mabagal na katamtamang init. Magdagdag ng 3 tablespoons ng humampas sa kawali at i-swirl hanggang sa ibaba ng pan ay sakop na may batter. Magluto ng krep para sa 1 minuto, o hanggang ang krep ay bahagyang basa-basa sa itaas at ginintuang sa ilalim.
Paluwagin ang mga gilid ng krep, i-slide ang spatula sa ilalim nito, at pagkatapos ay malapad na i-flip ito pabalik sa pan. Magluto para sa 1 minuto at ilipat ang nilutong krep sa isang plato upang panatilihing mainit-init. Ulitin ang natitirang batter.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 184 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sosa | 328 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 6 g |