Ito ay isang madaling brokoli at recipe ng kanin, isang masarap na bahagi na pagkain upang maglingkod sa anumang pagkain.
Ang batch sa larawan na ginamit tungkol sa 4 ounces ng ginutay-gutay matalim na cheddar keso luto sa condensed sopas at sibuyas hanggang tinunaw. Ito rin ay nangunguna sa sobrang keso bago ito lumabas sa oven.
Ang malutong buttered bread crumbs o toasted almonds ay magkakaroon din ng isang mahusay na sahog na may o walang dagdag na keso.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 hanggang 1/2 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 1 kutsarang mantikilya
- 1 maaari (10 1/2 ounces)
- condensed cream ng sopas na kabute
- 2/3 tasa Cheez Whiz (o 1 tasa na pinutol na cheddar cheese, 4 ounces)
- 1 tasa na lutong bigas
- 1 pakete (10 ounces) frozen na brokuli, niluto at pinatuyo
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
- 1/2 tasa na pinutol na keso para sa sahog sa ibabaw
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Mantikilya 1 - 1 1/2-quart baking dish.
- Sa isang kawali o sauté pan sa daluyan-mababang init, sibuyas sibuyas sa mantikilya hanggang ang sibuyas ay translucent. Idagdag ang cream ng sopas ng kabute at ang Cheez Whiz.
- Init ang condensed na sopas sa isang kasirola sa mababang init; magdagdag ng Cheez Whiz o 1 hanggang 1 1/2 tasa ng ginutay na cheddar cheese. Magpatuloy sa pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa makinis ang sarsa at ang keso ay natunaw.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mainit na lutong bigas at pinatuyo na lutong broccoli na may sarsa ng keso at sariwang lupa na itim na paminta. Malumanay pukawin upang pagsamahin.
- Kutsara ang broccoli mixture sa inihanda na baking dish.
- Maghurno ng kaserol para sa mga 20 hanggang 25 minuto, o hanggang lubusan na pinainit at may bula sa paligid ng mga gilid.
- Kung ninanais, itaas na may 1/2 tasa ng putol-putol na keso at magpatuloy ng pagluluto sa loob ng ilang minuto, hanggang sa matunaw ang keso.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Gamitin ang tungkol sa 10 hanggang 12 ounces ng sariwang broccoli florets. Ilagay ang broccoli sa isang kasirola na may 1 pulgada ng tubig o sa isang steaming basket na higit sa 1 pulgada ng tubig. Steam para sa tungkol sa 5 minuto, o hanggang lamang malambot.
- Magdagdag ng breadcrumb na sahog sa ibabaw ng kaserol. Ihagis ang 1 tasa ng sariwang soft bread crumbs na may 2 tablespoons ng tinunaw na mantikilya. Budburan ang buttered bread crumbs sa ibabaw ng casserole bago ito mapupunta sa oven.
- Magdagdag ng ilang tablespoons ng pinatuyo na tinadtad na pimientos sa pinaghalong brokuli para sa ilang dagdag na kulay at lasa.