Ang Banana Bread Truffles ay ginawa mula sa tinapay na saging, kaya ang panlasa nila ay parang saging na tinapay! Ang mga maiinam na kumakain na kasing-laki ng mga kendi ay nahuhulog sa tsokolate at na-topped sa isang pakurot ng tinadtad pecans, para sa masarap na gamutin na mahusay na bilang isang hapunan ng hapon o isang hapunan pagkatapos ng hapunan. Maaari mong gamitin ang alinman sa homemade o tindahan na binili saging tinapay para sa recipe na ito.
Kung bago ka sa paggawa ng mga cake truffles, huwag makaligtaan ang tutorial na ito ng step-by-step na cake truffle . Ang mga sangkap ay bahagyang naiiba, ngunit ang paraan ng paggawa at paglubog ng truffles ay pareho.
Ano ang Kakailanganin mo
- 12 oz banana bread (tungkol sa isang 9x5-inch na tinapay)
- 1/2 hanggang 1 tasang frosting (inihandang vanilla o cream cheese variety)
- 1 lb chocolate candy coating (milk chocolate)
- 1/4 tasa pecans (makinis tinadtad)
Paano Gawin Ito
1. I- crumble ang banana bread sa isang malaking mangkok at magtrabaho ito sa pagitan ng iyong mga kamay hanggang sa ito ay nasa maliliit na piraso.
2. Idagdag ang 1/2 tasa ng frosting sa mangkok at pukawin ito sa isang goma spatula hanggang ang pinaghalong ay mahusay na pinagsama. Dapat itong labis na basa-basa at hawakan nang sama-sama kung pinipiga mo ang isang bola nito sa pagitan ng iyong mga daliri, ngunit hindi masyadong basa o mataba. Depende sa texture ng iyong banana bread, maaaring kailangan mong magdagdag ng hanggang sa 1/2 tasa ng mas maraming frosting upang makuha ito sa ninanais na pagkakapare-pareho.
3. Paggamit ng isang maliit na cookie o kutsara ng kutsara, magsuot ng maliit na 1-pulgada na bola ng kendi at i-roll ito sa pagitan ng iyong mga palma hanggang sa sila ay bilugan. Ilagay ang mga truffle sa isang baking sheet na natatakpan ng waxed paper, at palamigin ang mga ito hanggang sa sila ay pinalamig. Hindi sila magkakaroon ng matigas, ngunit magkakatagal sila ng kaunti. Ang truffles ay maaaring gawin nang maaga at pinananatiling sakop sa ref para sa ilang araw hanggang handa ka na sa paglubog ng mga ito.
4. Kapag handa ka na sa paglubog ng mga ito, ilagay ang kendi patong sa isang medium na microwave-safe na mangkok at i-microwave ito hanggang matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang labis na overheating. Gumalaw hanggang ang patong ay natunaw at makinis.
5. Paggamit ng mga kasangkapan sa paglubog o isang tinidor, lumubog ang bola sa hinangong kendi na patong. Alisin ito mula sa patong at pabayaan ang sobrang pagtulo pabalik sa mangkok. Palitan ang dipped trupel sa baking sheet. Itaas ito sa isang pakurot ng tinadtad na pecans habang ang patong ay basa pa rin. Ulitin ang natitirang bola ng banana bread.
6. Palamigin ang truffles upang itakda ang patong ganap, mga 20 minuto. Ang mga Banana Bread Truffle ay pinakamahusay na hinahain sa temperatura ng kuwarto, at maaaring maimbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator hanggang sa isang linggo.
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Cake-Based Candy Recipe!
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Recipe ng Truffle Candy!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 212 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sosa | 106 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 4 g |