Recipe Macaroons Recipe

Kung gumagamit ka ng Kosher ingredients at sundin ang mga panuntunan ng Kosher cooking, ito ang perpektong itinuturing para sa Passover.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3 itlog
• 1 tasang asukal
• 1 kutsaritang banilya
• 3 tasang pinutol na niyog
• 2 squares (2 ounces) Kosher chocolate (unsweetened o semi-sweet) - opsyonal

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang hurno sa 325 F.
2. Linya ng dalawang baking sheet na may papel na sulatan.
3. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Itakda ang mga yolks sa tabi para sa isa pang paggamit. Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa sila ay ilaw at mahimulmol. Unti-unti na matalo sa asukal at banilya. Talunin hanggang sa ang mga itim na tuktok ng itlog ay napakatigas. Hand stir sa niyog.
4. I-drop ang pinaghalong niyog sa buong bilog na mga kutsarita. Sila ay dapat na hindi bababa sa 2 pulgada hiwalay sa sulatan papel-lined baking sheet.

1. Gumawa ng macaroons ng humigit-kumulang na 19-20 minuto. Pahintulutan ang mga ito upang ganap na palamig at pagkatapos maingat na alisin ang mga ito mula sa papel ng pergamino.
2. Ang recipe na ito ay gumagawa tungkol sa 3 dosenang macaroons.
3. Para sa mga tsokolate macaroons, matunaw tsokolate sa microwave. Idagdag ang 2 mga parisukat ng tinunaw na tsokolate sa batter bago mag-baking.
4. Ang recipe na ito ay maaaring halved. Basta hatiin ang batter sa kalahati lamang pagdaragdag lamang 1 parisukat ng tsokolate sa batter.

Upang mapanatili ang "Kosher" sa panahon ng Paskuwa, maraming mga tuntunin ang dapat sundin kapag naghahanda at kumakain ng pagkain. Ang mga patakaran na higit na tumutukoy sa mga dessert ay:

• Kung maaari, subukang gumamit ng mga produkto na sertipikadong Mas mahalaga lalo na ang mga bagay tulad ng asin.
• Hindi mo dapat gamitin ang parehong cutting board na ginagamit para sa karne.
• Siguraduhin na ang anumang mga prutas at gulay na iyong ginagawa sa dessert ay malinis at walang insekto.
• Hindi pinapayagan ang mga ahente ng pampalasa. Samakatuwid, ang mga pagkaing tulad ng mga tinapay at cake ay dapat na iwasan.
• Lamang Kosher wines at juices ay pinapayagan sa oras na ito.
• Upang makakuha ng isang mas mahusay na pag-unawa ng pagluluto Kosher, siguraduhin na bisitahin Kosher Pagluluto .

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	184
Kabuuang taba	10 g
Saturated Fat	8 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	52 mg
Sosa	25 mg
Carbohydrates	22 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	3 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)