Gusto namin ng isang magandang sized crouton sa ibabaw ng aming salad, at kaya gumawa kami ng aming sariling mga homemade crouton. Makapal na hiwa ng tinapay na Italyano, at isang mapagbigay na pagwiwisik ng mga pampalasa at damo ay kailangan lang upang gawing iyong sariling mga crouton sa bahay.
Ang mga crispy little squares na ito ay hindi kailanman tatagal hangga't mahal na mahal sila ng lahat. Ginagamit namin ang mga ito para sa mga salad at soup, at kahit meryenda. Kung ikaw ay masuwerteng sapat na magkaroon ng ilang mga natitira, sila ay nag-iimbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin para sa isang maliit na halaga ng oras.
Kung ikaw ay naghahanap upang gawin itong mas malusog, maaari mong subukan ang paggamit ng isang buong wheat bread para sa crouton. Tiyakin na ito ay isang siksik na uri ng tinapay upang magtapos ka sa isang magandang nakabubusog na crouton. Ang mga tinapay na manipis o mahina ang gagawin para sa uri ng isang wimpy crouton!
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 ounces Italian bread, na hiwa sa 1-inch cube
- 1/8 tsp asin
- 1/8 tsp lupa itim na paminta
- 1/8 tsp tuyo
- thyme
- 1/8 tsp tuyo oregano
- 1/8 tsp lupa
- paprika
- 1 ay maaaring maging non-stick cooking spray
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 F.
- Sa isang maliit na ulam, pagsamahin ang asin, ang paminta, ang tuyo na thyme, ang tuyo na oregano, at ang paprika upang gawin ang pampalasa para sa mga crouton.
- Ilagay ang tinapay cubes sa isang malaking mangkok. Pagwilig ng mga cubes na may 2-segundong spray ng spray ng pagluluto . Magpahid sa kalahati ng pinaghalong damo. Pagkatapos ay dahan-dahang itapon ang mga cubes at mga damo nang sama-sama na huwag magkasamang magkasama ang mga tinapay cubes, at ulitin ang proseso sa spray ng pagluluto at mga natitirang damo hangga't ang lahat ng mga bread cubes ay naging pantay na pinahiran ng mga damo at isang piraso ng spray sa pagluluto.
- Ilagay ang mga tinapay cubes sa isang malaking baking sheet na pinahiran ng spray sa pagluluto. Ang isa sa mga trick para sa paggawa ng magagandang malutong croutons ay upang tiyakin na ang tinapay cubes ay pantay-pantay kumalat sa subukan sa isang simpleng layer upang maaari silang maghurno pantay-pantay. Maghurno sa mga cubes para sa 10-12 minuto, hanggang sa ang mga cubes ay gaanong browned at crunchy. Pagmasdan ang tinapay cubes sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno upang tiyakin na hindi sila mag-overcook at magsunog.
- Sa sandaling natapos na ang pagluluto, pahintulutan silang ganap na palamig sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang solong layer sa isang maliit na slotted cooling rack hanggang ganap na cool ang mga ito. Pagkatapos ay maaari mong iimbak ang mga ito sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin hanggang sa ikaw ay handa na gamitin ang mga ito.
- Gamitin ang mga ito sa itaas ang lahat ng mga uri ng mga bagay mula sa berdeng salad sa mga soup, o kahit na kainin ito bilang masarap na meryenda.
Per Serving Calories 50, Fat 1 gm, Carbs 10gm, Pro 2gm.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 53 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 150 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |