Ang mga hens ay laro na may lasa ng mantikilya at napuno ng isang masarap na apple sausage palaman. Ang malinamnam na pagpupuno ay nabubuhay na may pampalasa ng manok, damo, sarsa, at mga mansanas. Ang mga ito ay sigurado na wow lahat ng mga bisita sa iyong susunod na party ng hapunan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 hanggang 8 ounces bulk pork sausage
- 2 tasa toasted tinapay cubes
- 1 tasang tinadtad na mansanas
- 1/2 tasa thinly sliced kintsay
- 1/4 tasa ng pasas
- 1/3 tasa tinadtad na sibuyas
- 3/4 cup melted butter,
- hinati
- 5 tablespoons sabaw ng manok, hinati
- 1/4 kutsarita tuyo dahon mukhang matalino, crumbled
- 1/4 kutsarita
- pampalasa ng manok
- 1/4 kutsarita asin
- Dash paminta
- 6 Cornish game hens, bawat 1 hanggang 1 1/2 pounds bawat isa
Paano Gawin Ito
- Brown na sausage na rin pagkatapos ay alisan ng tubig ang grasa. Magdagdag ng mga cubes ng tinapay, mansanas, kintsay, pasas, sibuyas, 1/4 tasa ng tinunaw na mantikilya, 2 kutsarang sabaw ng manok, sambong, manok ng manok, at asin; ihalo nang mabuti.
- Sa isang hiwalay o tasa, pagsamahin ang natitirang 1/2 tasa na tinunaw na mantikilya at 3 kutsarang sabaw ng manok. Magtabi upang gamitin para sa basting.
- Mahina ang mga bagay na Cornish hens na may sarsa pinaghalong; malapit na openings na may skewers. Maglagay ng mga hens sa isang malaking pan ng litson; maghurno sa 400 F sa loob ng 1 oras, o hanggang sa malambot ang Cornish hens. Baste Cornish hens paminsan-minsan na may pinagsamang natitirang margarin at manok sabaw.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1254 |
| Kabuuang taba | 56 g |
| Saturated Fat | 23 g |
| Unsaturated Fat | 18 g |
| Cholesterol | 800 mg |
| Sosa | 737 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 164 g |