Si Bacon at Fig Cheeseball ay ang pinakamadaling pampagana kailanman! At mayroon itong bacon sa loob nito, kaya malinaw na kahanga-hanga! Ang cheeseball na ito ay mayroon lamang ng ilang mga sangkap! Cream keso, scallions, cheddar keso, jam, at bacon ay ang lahat ng ito ay tumatagal! Gusto kong gamitin ang jam jam, ngunit ang aprikot, marmalade o raspberry ay gagana rin. Makakakita ka ng jam jam sa deli / fancy cheese area ng tindahan. Mahalaga na magkaroon ng sangkap ng matamis upang balansehin ang pagkasira ng cream cheese at ang smokiness ng bacon! Maaari mo ring gawin itong maanghang sa pamamagitan ng pagdagdag ng diced jalapenos! Lamang mag-ingat at alisin ang ilan sa mga buto-buto at mga buto ng peppers upang hindi ito maanghang na maanghang, maliban na lamang kung gusto mo ito ng paraan ng kurso!
Ang cheeseball na ito ay isang medyo karagdagan sa isang sanggol o bridal shower brunch o sa anumang bakasyon brunch o party! Maaari mo itong gawing mabilis at may maraming sangkap na marahil ay mayroon ka sa iyong bahay! Palagi kong binibili ang anim na pakete ng mga cream cheese container sa wholesale store at lagi kong ginagamit ito nang mabilis sa mga pista opisyal!
Mag-iimbak ito nang maayos sa refrigerator para sa isang araw o masyadong. Ang bacon ang pinakamainam kapag ito ay idinagdag na sariwa, dahil nananatili itong crispier! Huwag i-freeze ang cheeseball na ito. Cream keso ay hindi freeze na rin at makakakuha ng lahat ng separated at grainy. Sinubukan ko ito, hindi ito gumagana nang maayos!
Ang cheeseball na ito ay laging napapahamak sa mga partido. Siguraduhing mahalin ito ng iyong pamilya, mga kaibigan, at mga bisita!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete cream cheese (lamog)
- 3 scallions (hugasan at tinadtad na pino)
- 1/2 tasa na pinutol na cheddar cheese
- 1 Tablespoon fig jam (or apricot)
- 5 hiwa ng bacon
- 1/4 cup diced jalapenos (para sa maanghang na bersyon!)
Paano Gawin Ito
- Siguraduhing malambot na mabuti ang cream cheese. Iniwan ko ito sa counter nang hindi bababa sa 30 minuto.
- Pinong tumaga ang mga scallion at idagdag ang mga ito at ang cheddar cheese, at jam jam sa cream cheese sa isang magaling na laki ng mangkok. Gumamit ng isang spatula upang pukawin at ganap na pagsamahin ang pinaghalong. Siguraduhin na ang igos ng jam ay makakakuha ng pantay na ibinahagi sa buong keso sa cream. Kung nagdadagdag ka ng jalapenos, idagdag din ang mga ito ngayon!
- Bumuo ng keso sa isang malaking bola gamit ang bahagyang basa kamay. Iwanan ito sa pamamahinga sa mangkok, o lugar na sakop sa refrigerator.
- Painitin ang hurno sa 400 degrees. Magluto ng bacon sa isang cooling rack sa isang cookie sheet, hanggang malutong. O gamitin ang precooked bacon.
- I-chop ang bacon sa makinis. Hayaang lumamig ito nang bahagya. Igulong ang bola ng keso sa tinadtad na bacon. Ilagay sa isang serving tray at palibutan ng crackers ng mantikilya, o anumang cracker na iyong pinili!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 98 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sosa | 134 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 4 g |