Ang prambuwesas at cream cheese ay isang matamis na kumbinasyon sa mga masarap na maliliit na pastry. Ang mga ito ay madali upang mamalo nang sama-sama at gumawa ng isang kahanga-hangang Araw ng almusal Valentine!
Ang puff pastry ay gumagana ng pinakamahusay para sa paggawa ng mga matamis na maliit na berry danishes, ngunit kung ikaw ay nasa isang pakurot at hindi magkaroon ng panahon upang mag-defrost puff pastry - o mas gusto mo lamang ang lasa ng gulong ng gulong - maaari mong gamitin ang palamigan roll gasuklay kuwarta. Ito ay puff up sa isang katulad na paraan, ngunit ito ay may isang bahagyang naiibang lasa. Basta siguraduhin na ang cream cheese ay lamog bago pagsamahin ito sa jam!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa ng raspberry jam
- 4 ounces cream cheese (pinalambot)
- 1 sheet ng frozen
- puff pastry
- 1 itlog (pinalo ng mabuti)
- 10 hanggang 12 sariwang raspberries
- 1 kutsarang buong gatas
- 1/2 tasa pulbos na asukal
Paano Gawin Ito
- Dagdagan ang frozen na puff pastry sheet sa iyong countertop. Ito ay dapat tumagal ng 30 minuto sa paglusaw, ngunit maaaring tumagal ng hanggang isang oras. Panatilihin ang isang mata sa ito at masakop ito sa isang napaka-bahagyang mamasa-masa tuwalya kung ito nararamdaman tulad ng ito ay pagpapatuyo out. Pagkatapos na gumalaw ang kuwarta, painitin ang hurno sa 400 F.
- Buksan at ilagay ang puff pastry sa isang sheet ng sulatan papel. I-roll ang kuwarta sa isang mas malaking rektanggulo. Gumamit ng isang medium size na cookie na cutter ng hugis ng puso upang tanggalin ang tungkol sa 10 hanggang 12 puso, depende sa laki ng iyong pamutol ng cookie at kung gaano ka manipis ang iyong pinagsama ang kuwarta.
- Alisin ang labis na kuwarta, iiwan lamang ang mga puso sa papel ng pergamino.
- Bistahan ang lahat ng mga puso tungkol sa tatlong beses sa isang tinidor. Ilagay ang mga ito sa isang sariwang piraso ng papel ng pergamino sa isang baking sheet. Siguraduhin na sila ay kumalat tungkol sa isang pulgada hiwalay, dahil sila ay puff up.
- Talunin ang magkasama ang pinalambot na cream cheese at raspberry jam magkasama sa isang maliit na mangkok.
- Ilagay ang tungkol sa 1 kutsara ng raspberry jam na halo sa gitna ng mga puso. Mag-iwan tungkol sa isang 1/8-inch seksyon sa paligid ng mga gilid ng pinaghalong.
- Talunin ang itlog hanggang sa ganap na pinalo. Brush ang mga gilid ng mga puso sa oras na may hugas ng itlog.
- Maglagay ng isa o dalawang sariwang raspberry sa ibabaw ng sentro ng pinaghalong siksikan. Maghurno sa center rack para sa mga 15 minuto, depende sa iyong oven. Ang mga gilid ay dapat maging isang light golden brown.
- Alisin ang mga ito mula sa hurno at hayaan silang lumamig. Habang ang mga ito ay pinapalamig ihanda ang glaze.
- Kumilos nang sama-sama ang gatas at may pulbos na asukal. Kung mukhang masyadong manipis, magdagdag ng kaunti pang pulbos na asukal.
- Kislap ang magpakinang sa bawat cooled pastry at magsaya!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 570 |
| Kabuuang taba | 30 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sosa | 216 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Pandiyeta Fiber | 20 g |
| Protina | 10 g |