Ang pagkakaroon ng isang repertoire ng mga madaling recipe ng manok na maaari mong gawin sa abiso ng isang sandali (at sa maraming mga kaso na walang isang recipe) ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang makatipid ng oras sa kusina. Ang mga boneless, skinless chicken breasts (o thighs) ay kahanga-hangang pinahiran ng lahat mula sa grated cheese hanggang breadcrumbs sa tinadtad na mani sa mga pretzels.
Ang pinong durog pretzels gumawa ng isang awtomatikong sobrang crunchy patong para sa walang buto, skinless manok bubelya sa ito madaling recipe. Piliin ang iyong paboritong uri ng pretzel para sa patong na ito.
Dahil ang mga pretzel ay karaniwang may sobrang asin (maliban kung pumili kayo ng iba't ibang asin) ang recipe na ito ay hindi nangangailangan ng mas maraming asin. Kung gumagamit ka ng mga pretzels na walang asin, iwisik ang manok na may ilang asin bago patong.
Ihain ang resipe na ito na may berdeng salad na itinapon sa mga avocado, hiniwang mga mushroom, at mga kamatis ng ubas na may sarsa ng mustard ng honey upang umakma sa mga lasa ng manok. Magdagdag ng ilang mga karot ng sanggol at isang masarap na baso ng white wine para sa isang kahanga-hangang hapunan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa ng mantikilya, natunaw
- 2 tablespoons handa malunggay o mustasa
- 1/8 kutsaritang sarsa ng paminta
- 1 tasa pino ang durog pretzel sticks
- 2 tasa ng harina
- 2 tablespoons tinadtad sariwang perehil
- 4 walang buto, walang balat
- mga suso ng manok
Paano Gawin Ito
Pagsamahin ang mantikilya, malunggay o mustasa, at mainit na sarsa ng paminta sa isang mababaw na kawali at ihalo nang mahusay sa isang tinidor upang pagsamahin.
Paghaluin ang durog pretzels, harina at perehil sa isa pang mababaw na pan o ulam gamit ang iyong mga daliri.
Ibabad ang walang buto, walang balat na mga suso ng manok sa mantika ng mantikilya nang isa-isa, pagkatapos ay i-roll ang pinahiran na piraso ng manok sa durog na pretzel na pinaghalong papaluin.
Ilagay ang pinahiran na manok sa wire rack sa loob ng isang mababaw na baking pan.
Maghurno sa 400 ° F sa loob ng 18 hanggang 24 minuto o hanggang sa mag-register ng isang thermometer ng karne ng 165 ° F. Hayaang tumayo ang manok sa loob ng limang minuto, pagkatapos ay maglingkod.