Kapag ang mga chocolate chip cookies ay hindi gagawin, subukan ito delightfully tropiko, Pineapple paglilipat ng tungkulin at Cookie Recipe. Ang matamis na itinuturing na ito ay bahagya ng karaniwan ngunit pa rin ang isang pleaser.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Cookie Dough :
- 1 tasang asukal
- 1/2 tasa pagpapaikli
- 2 itlog
- 1 kutsaritang banilya
- 2 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina (* tingnan ang tala sa ibaba para sa self-tumataas na harina)
- 1/2 kutsarita asin
- 1/4 kutsarita sa baking soda
- Gatas
- Para sa pagpuno ng Pineapple:
- 1 maaari (15 ounces) durog pinya
- 2/3 tasa ng asukal
- 3 tasa ng harina
- 2 tablespoons lemon juice
- 1 kutsarang margarin
- sugod lupa nutmeg
Paano Gawin Ito
- Paghaluin ang 1 tasa ng asukal, ang pagpapaikli, itlog, at banilya. Pukawin ang harina, asin, at baking soda. Takpan at palamigin nang hindi bababa sa 1 oras.
- Maghanda ng Pag-fill: maubos ang pinya ng pinya, na tinutustusan ang 1/2 tasa syrup. Paghaluin ang 2/3 tasa ng asukal at 3 tablespoons harina sa isang kasirola. Gumalaw sa pinya, nakareserba syrup, 2 tablespoons lemon juice, 1 kutsarang margarin, at isang gitling ng nutmeg. Cook, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa pinaghalong thickens, mga 5 minuto. Lubos na pinuno ang pinya ng pinya.
- Heat oven sa 400 °. Roll kuwarta tungkol sa 1/16-inch makapal sa isang floured ibabaw. Gupitin sa 3-inch na round o mga parisukat. Kutsara tungkol sa 1 kutsarita pagpuno sa isang gilid ng bawat bilog umaalis sapat ng isang gilid upang seal. Fold masa sa pagpuno; pakurot mga gilid upang selyo. Maglagay ng cookies tungkol sa 1 pulgada hiwalay sa ungreased baking sheets. Magsipilyo na may gatas at iwiwisik ang asukal.
- Maghurno hanggang magaan ang browned, mga 8 hanggang 10 minuto. Kaagad alisin mula sa baking sheet. Gumagawa ng tungkol sa 4 1/2 dosenang cookies ng pinya.
Mga Tip sa Recipe
* Kung gumagamit ng self-rising na harina, tanggalin ang asin at baking soda.
Higit pang mga Pineapple Cookies
Tropical Pineapple Oatmeal Cookies
Pineapple Cookies
Pineapple Coconut Ambrosia Cookies
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 64 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sosa | 63 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |