Ang mga vanilla-flavored butter cookies na ito ay inihurnong hanggang sa ang mga gilid ay browned at malutong.
Maraming mga recipe ng mantikilya cookie ay nagtuturo sa iyo na alisin ang mga ito mula sa hurno habang sila ay pa rin kulay-abo na kulay ginto. Sa pagkakataong ito, ang browned edge ay nagdaragdag ng isa pang dimensyon sa isang masarap na itinuturing.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 ounces (1/2 tasa) na mantikilya-temperatura na mantikilya
- 1/3 tasang asukal
- 1/2 kutsarita vanilla
- 1 malaking silid-temperatura itlog
- 3/4 cup sifted all-purpose flour (sift before measuring)
- 1/8 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 350 F. Mga plato ng cookie sa grasa o i-linya ang mga ito sa papel ng pergamino at itabi.
- Sa isang daluyan ng mangkok, mag-cream nang sama-sama ang mantikilya at asukal. Magdagdag ng banilya at itlog, at talunin hanggang sa liwanag.
- Magdagdag ng agos na harina at asin, at ihalo nang mahusay. Mag-drop ng half-teaspoonfuls papunta sa mga inihanda na pans. Maghurno para sa tungkol sa 10 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay browned.
- Upang mapanatili ang crispy cookies ng mantikilya, mag-imbak sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 152 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sosa | 147 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |