Parmesan Roast Pork ay isang mahusay na napapanahong, mabilis at madaling main dish recipe. Panatilihin ang mga sangkap sa kamay para sa isang mabilis na huling-minutong hapunan. Kung mas gusto mong ihaw ang iyong inihaw na baboy, tingnan ang Inihaw na Parmesan Pork Loin. Siguraduhin na mayroon kang isang center cut walang buto inihaw na hindi mas malaki kaysa sa £ 2. Ang mga uri ng buto-in o nakatali ay mas matagal na magluto.
Siguraduhing bumibili ka ng inihaw na baboy ng baboy para sa recipe na ito, hindi isang pork tenderloin. Ang tenderloin ay isang mas maliit na hiwa ng karne at cooks mas mabilis. Ang dalawa ay hindi mapagpapalit sa mga recipe.
Ang simpleng paggamot na ito ay maaaring magamit para sa isang karne ng baka malambot din. Maaari mong baguhin ang uri ng keso na iyong ginagamit; Romano ay isang magandang kapalit. O gumamit ng ibang uri ng pinatuyong damo. Ang Basil o oregano ay magiging mahusay na mga pagpili.
Paglilingkod sa inihaw na ito na may ilang mga piniritong patatas o mashed na patatas, ilang berde na beans o asparagus, at mga hapunan ng hapunan o scone. Para sa dessert, isang masarap na simpleng tsokolateng cake o ilang brownies ay magiging masarap na tapusin.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons langis ng oliba
- 1 kutsarita ay pinatuyong mga dahong dahon
- 2 kutsarang sabaw ng manok
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1 (2-3 pound) boneless center cut baboy loin inihaw
- 1/2 tasa na pinutol ng keso ng Parmesan
- 1/4 tasang gadgad ng Parmesan cheese
Paano Gawin Ito
Upang ihaw ang baboy: painitin ang hurno sa 375 ° F.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang langis ng oliba, thyme, sabaw ng manok, asin, at paminta. Ihagis ang baboy sa halong ito, pagkatapos ay i-roll sa parehong mga uri ng keso Parmesan sa amerikana.
Ilagay ang baboy sa pan ng litson at iwisik ang anumang natitirang keso.
Inihaw, natuklasan, para sa 40-50 minuto hanggang sa isang panloob na thermometer ng karne ay nagrerehistro ng hindi bababa sa 145 ° F.
Alisin ang baboy mula sa kawali, takpan, at hayaang tumayo ng 10 minuto bago ihagis upang maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 469 |
| Kabuuang taba | 28 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sosa | 260 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 49 g |