Ang all-purpose barbecue sauce na ito ay nakakakuha ng sipa mula sa bantog na bourbon ng Kentucky. Ito ay mahusay sa halos anumang barbecued karne.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang ketchup
- 3/4 cup brown sugar
- 1/2 tasa cider vinegar
- 1/2 tasa ng pinya ng pinya
- 1/3 tasa ng Kentucky bourbon
- 1 kutsara pulbos
- 2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 1/2 kutsarita na mainit na sarsa
- 1 kutsaritang asin (o panlasa)
- 1/2 kutsaritang itim na paminta (o tikman)
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang ketchup, brown sugar, cider vinegar, pinya juice, bourbon, molasses, Worcestershire sauce, hot sauce at asin at paminta sa isang medium saucepan. Dalhin ang timpla sa isang simmer sa daluyan-mababang init. Magluto, gumalaw paminsan-minsan, para sa mga 10 minuto, o hanggang ang sauce ay umabot sa ninanais na kapal.
- Alisin ang kawali mula sa init at hayaan ang cool. Kapag pinalamig, tikman at ayusin ang panimpla. Gamitin ang sarsa agad o mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator hanggang sa 3 linggo.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 60 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 288 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |