Sa susunod na pagdaragdag ka ng isang mahabang cylindrical gulay (tulad ng karot, zucchini o Intsik talong ) sa isang pagpapakain, mag-isip tungkol sa roll pagputol ito. Bukod sa pagiging isang mahusay na paraan upang buhayin ang hitsura ng isang pagpapakain ulam , roll pagputol exposes higit pa sa ibabaw ng halaman sa init sa. Narito ang mga madaling tagubilin na nagpapakita kung paano i-roll gupitin ang gulay.
Una, hugasan at i-peel ang gulay kung kinakailangan. Maglagay ng gulay sa isang pagputol sa harap mo.
02 ng 07
Hawakan ang Cleaver
Rhonda Parkinson I-posisyon ang cleaver sa aa 40-45 degree na anggulo.
03 ng 07
Kunin ang Gulay
Rhonda Parkinson
Gumawa ng diagonal cut sa isang dulo ng karot. (Mas gusto ko upang simulan mula sa stem end, ngunit maaari mong simulan mula sa alinman sa dulo). Itapon ang piraso na ito.
04 ng 07
Roll the Vegetable
Rhonda Parkinson Roll the carrot 1/4 - 1/3 ng paraan patungo sa iyo.
Rhonda Parkinson Patuloy na lumiligid at gupitin ang karot hanggang sa maabot mo ang dulo. Itapon ang huling piraso.
07 ng 07
Tapos ka na!
Rhonda Parkinson Gamitin ang gulay na tinawag para sa pagpapakain. Bukod sa mga karot, ang pamamaraan na ito ay mabuti para sa iba pang mga mahaba, cyndrical gulay tulad ng Asian talong at zucchini.