Mounds Cake Na May Coconut Filling

Ang mounds cake na ito ay ibinahagi sa aming forum. Ginawa gamit ang isang halo ng cake, pagpuno ng niyog at isang manipis na icing ng tsokolate. Ang cake ay nahahati upang gumawa ng apat na layers o maghurno ito sa tatlong 8-inch na layer cake pan.

Ang isang manipis na nilutong chocolate icing ay ang perpektong pagtatapos ugnay para sa masarap na cake na ito.

Ano ang Kakailanganin mo

• Cake:
• 1 kahon ng tsokolate o tsokolate fudge cake kasama ang langis, itlog, at tubig ayon sa itinuro
• Pagpuno:
• 1 1/2 tasa ang pinalamanan ng gatas
• 1 tasang asukal (granulated)
• 16 malalaking marshmallows
• 14 ounces frozen coconut *
• Chocolate Ganache Icing:
• 2 tasa mabigat na cream
• 1 1/2 teaspoons vanilla extract
• 2 tasa ng semisweet chocolate chips
• Opsyonal: matamis na niyog, toasted kung ninanais

Paano Gawin Ito

Ihanda ang Cake at Pagpuno

1. Maghanda at maghurno ang keyk na nakadirekta sa pakete (para sa isang 2-layer cake) at hayaan ang cake cool.
2. Maingat na hatiin ang bawat layer ng cake nang pahalang, na gumagawa ng apat na manipis na layer.
3. Sa isang kasirola, pagsamahin ang pinatuyong gatas, granulated asukal at marshmallow. Ilagay ang pan sa daluyan ng init. Cook, pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal at matunaw ang marshmallows. Alisin mula sa init at pukawin sa niyog.

1. Ikalat ang pinaghalong niyog sa pagitan ng mga layer at sa itaas ng cake.

Gawin ang Chocolate Ganache Icing

1. Sa isang kasirola sa daluyan ng init, dalhin ang mabigat na krema sa isang simmer. Idagdag ang tsokolate chips at magluto, pagpapakilos patuloy, hanggang ang tsokolate ay natunaw.
2. Kislap ang mainit-init na tsokolate ganache sa ibabaw ng cake at hayaang i-drop ang mga gilid.
3. Itaas ang mainit na pag-icing na may toasted o sweetened flaked coconut, kung ninanais.

* Karaniwang nagdadala ng Walmart ang frozen na niyog. Tingnan ang Walmart online upang makita kung ang iyong lokal na tindahan ay nagdadala nito.

Maaari Mo rin Tulad

Chocolate Mounds Cake Sa Marshmallows and Coconut (one-layer)

Limang Minuto Chocolate Cake

Texas Sheet Cake Sa Chocolate Buttermilk Frosting

Chocolate Sponge Cake

Chocolate Bundt Cake Na May Dark Chocolate Glaze

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	387
Kabuuang taba	28 g
Saturated Fat	20 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	41 mg
Sosa	44 mg
Carbohydrates	30 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	5 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)