Mabagal na Cooker Chicken na may Honey-Hoisin Sauce Recipe

Ang mga recipe ng manok para sa mabagal na kusinilya ay malawak ang iba't-ibang, na may higit na tumututok sa mga paborito ng Amerika na naghahalo ng kanin o pasta na may manok, gulay at iba't ibang uri ng sarsa na may iba't ibang mga seasoning na naglalaro sa riff na iyon. Ang recipe na ito, na may spiked na may honey at hoisin sauce, ay nagbibigay sa lumang crockpot na ito ng isang matamis at maasim na Asian twist.

Ang Hoisin sauce ay isang jarred sauce na karaniwang ginagamit sa mga Asian dish o bilang isang dipping sauce. Iba't ibang inilarawan bilang matamis at maasim o matamis at maalat. Iba't ibang tatak ang naiiba sa kung paano matamis, maasim o maalat ang mga ito, at ang lahat ay nakasalalay sa tiyak na sangkap na ginamit. Hanapin ang tatak na iyong gusto at pagkatapos ay eksperimento sa mga ito. Ang recipe na ito ay nakakakuha ng Asian character mula sa hoisin sarsa, kasama ang toyo at luya ugat.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 hanggang 3 pounds mga bahagi ng manok o buong manok, gupitin
• 2 tablespoons toyo
• 2 tablespoons hoisin sauce
• 2 tablespoons honey
• 2 tablespoons dry white wine
• 1 kutsara ng gadgad na luya o 1 kutsaritang lupa luya
• 1/8 kutsarita ng itim na paminta
• 2 tablespoons cornstarch
• 2 tablespoons na tubig

Paano Gawin Ito

1. Hugasan ang manok at pat dry.
2. Ayusin ang manok sa ilalim ng isang mabagal na kusinilya.
3. Pagsamahin ang toyo, hoisin sarsa, honey, alak, luya, at paminta.
4. Ibuhos ang sauce sa ibabaw ng manok.
5. Cover at magluto sa mababa mula sa 5 1/2 sa 8 oras, o hanggang sa ang manok ay malambot at ang juices tumakbo malinaw.
6. Paghaluin ang cornstarch at tubig.
7. Alisin ang fully cooked chicken mula sa mabagal na kusinilya at reserba.
8. Buksan ang init hanggang sa mataas at idagdag ang halang at tubig na halo.

1. Patuloy na lutuin ang timpla hanggang sa makapal.
2. Kapag ang halo ay makapal, idagdag ang lutong manok pabalik sa mabagal na kusinilya upang magpainit.

Mga Mungkahi sa Paglilingkod

Paglilingkod na ito ang pinatuyong, hoisin-flavored chicken dish na may mainit na lutong kanin at gulay na pinirito. Panahon ng pagpapakain sa hoisin para sa isang full-on na pagkain sa Asya. Paglilingkod sa tuyo na puting alak tulad ng sauvignon blanc o cabernet o isang lager o pilsner beer. Kung ang alak na iyong idinagdag sa ulam ay maiinom at hindi lamang para sa pagluluto, dalhin ito sa mesa para sa hapunan. Maglingkod sa isang ilaw, citrusy dessert tulad ng lemon cake, lemon meringue pie o Key lime pie.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	368
Kabuuang taba	19 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	119 mg
Sosa	412 mg
Carbohydrates	8 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	38 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)