Ang mababang-calorie omelet na ito ay lalong masarap sa tagsibol kapag ang asparagus at mushroom ay nasa panahon. Ngunit maaari mong gamitin ang anumang iba pang sariwang veggies na tunog mabuti at sa panahon. Ipares sa buong-wheat toast at sariwang prutas para sa isang balanseng almusal o brunch.
Ayon sa kaugalian ang isang torta ay malamang na hindi bahagi ng isang malusog na plano sa pagkain. Karaniwan, ang mga omelet ay gumagamit ng ilang mga itlog sa bawat torta at pinalamanan na may keso at mataba na karne, at nagtatapos ito sa pagiging mataas sa calorie. Ang omelet na ito ay gumagamit ng mga puti ng itlog na may isang itlog ng itlog para sa isang magandang balanse ng lasa at pagkakayari na may kalusugan at nutrisyon. Pagkatapos ay ang sariwang gulay ay idinagdag sa torta na pagdaragdag ng maraming malusog na nutrients at pandiyeta hibla.
Maaari mong i-serve ang malusog na torta anumang oras ng araw at pakiramdam magandang ginagawa ito. Ito ay angkop sa anumang pagkain ng araw na rin. Ihanda ito para sa isang masayang almusal o brunch, o gumawa ng isang up para sa isang magarbong tanghalian. Kung sa tingin mo ay wala kang gagawin para sa hapunan ngunit mayroon kang mga itlog at keso sa refrigerator pati na rin ang ilang mga sariwang veggies, maaari mong gawin ang isa sa mga masarap na omelet para sa hapunan masyadong!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa
- asparagus (sariwa at tinadtad)
- 1/4 tasa mushroom (hiwa)
- 1 malaking itlog
- 3 malaki
- itlog puti
- 1 kutsara na sinagap na gatas
- 1/8 kutsarita asin
- sugod na itim na paminta
- 1/4 tasa part-skim mozzarella cheese (1/2 onsa)
Paano Gawin Ito
- Heat isang maliit, non-stick skillet sa medium-high heat. Ang koton na may spray sa pagluluto, at lutuin ang asparagus at mushroom sa loob ng apat na minuto, o hanggang malambot. Alisin ang malambot na mga gulay mula sa kawali, at itabi.
- Sa isang maliit na mangkok, haluin nang magkasama ang itlog, itlog puti, gatas, asin, at paminta. Pagkatapos, ibuhos ang timpla ng itlog sa kawali, patong ang buong ilalim ng kawali.
- Pahintulutan ang halo upang magluto ng halos dalawang minuto hanggang sa ang ibaba ng pinaghalong itlog ay nagiging bahagyang matatag.
- Susunod, pantay pantubig ang keso, mushroom, at asparagus sa kalahati ng torta. Pagkatapos, gamit ang isang spatula, maingat na tiklupin ang isang dulo ng omelet sa kabilang banda, na kinabit ang mga veggie sa loob. Ang halo ng itlog ay dapat na magkaroon ng isang balat sa ibaba, at nais mong tiyakin na habang tiniklop mo ang torta sa ibabaw mo ay maingat na hindi masira ang balat ng torta.
- Magpatuloy sa pagluluto ng torta sa loob ng 2 pang minuto, hanggang ang itlog ay ganap na luto at ang torta ay maganda at mahimulmol.
- Maingat na i-slide ang omelet off ng kawali at sa isang plato, muli na maging maingat na hindi upang masira ang iyong mahusay na binuo torta. Pagkatapos ay agad na maglingkod sa torta.
Per Serving Calories 201
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1363 |
| Kabuuang taba | 29 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 926 mg |
| Sosa | 6,136 mg |
| Carbohydrates | 126 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 144 g |