Ang Arak ay isang dalisay na alkohol na inumin na napaboran sa Gitnang Silangan. Karaniwang ginagamit sa mga social setting, ang inumin ay sikat sa potency nito, at ang gatas-puting kulay ay lumiliko kapag ang tubig ay idinagdag dito. Ang Arak ay may mataas na nilalamang alkohol, kaya ang tubig at yelo ay halos palaging idinagdag, na gumagawa ng inumin na pinangalanang "gatas ng mga leon," sa Gitnang Silangan.
Ano ang Gusto ng Arak Taste?
Ang Arak ay kadalasang ginawa mula sa mga ubas, bagaman ang mga petsa, asukal, plum, igos, at pulot ay maaaring gamitin depende sa rehiyon kung saan ito ginawa.
Kahit na ang Arak sa dalisay na anyo nito ay walang kulay, ang malinaw na likido ay aniseed-flavored. Ang Aniseed ay idinagdag sa dalisay na alak sa panahon ng pangalawang ng tatlong proseso ng paglilinis. Ang ratio ng aniseed sa alak ay maaaring mag-iba na nagreresulta sa iba't ibang mga katangian ng arak, ngunit ang lakas ng inumin ay karaniwang bumaba sa pagitan ng 30% -60%.
Saan Bumili ng Arak?
Ang Arak ay maaaring mabili sa US sa maraming mga merkado ng Middle Eastern. Ang Arak ay maaari ring matagpuan sa mga lokal na tindahan ng alak.
Kailan Naglingkod at Naglingkod ang Arak?
Ang Arak ay karaniwang ginagamit sa mga social setting o pagtitipon, tulad ng mga party dinner, restaurant at night club. Ayon sa kaugalian, ang inumin ay nakapaglilingkod sa mezze, o maliit na piraso ng pagkain, na hinahain ng mga bisita upang makatulong na hadlangan ang lakas ng alkohol. Ang Arak ay napupunta sa kamay na may ganitong mga mini-meal upang sa kaso ng isang party na hapunan o restaurant, ang pangunahing ulam ay halos hindi hinawakan.
Ito ay hindi lamang kung ano ang inumin ay inihatid nang labis kung paano ito pinaglilingkuran.
Habang ang tubig at yelo ay karaniwang idinagdag, ang yelo ay hindi dapat idagdag muna. Ang yelo ay nagdudulot ng isang pelikula upang makagawa sa tuktok ng likido na nakikita bilang hindi kasiya-siya, kaya ang pagdaragdag ng tubig ay unang lumiliko ang inumin ng isang kulay na gatas at pinipigilan ang mga epekto ng yelo na nag-iisa. Ang paggamit ng maramihang baso kapag ang pag-inom ng arak ay karaniwan din, dahil sa mga epekto ng paghahalo ng tubig at yelo.
Ang mga restawran ng Middle Eastern ay karaniwang nagbibigay ng ilang baso para sa kanilang mga customer kapag nagsisilbi ng arak.