Kung nakapagod ka na sa pag-inom ng karaniwang mga inuming tag-init, subukan ang recipe na ito para sa chatpata nimboo pani, o spiced Indian style limonada . Ang inumin ay hindi lamang makatutulong sa iyo na mag-lamig sa isang mainit na araw ng tag-init, napuno din ito ng sipa na ang mga ordinaryong limonada ay kulang.
Ang inumin na ito ay parehong masarap at madaling hagupit. Kung ito ang iyong unang pagkakataon na gawin ang limonada, baka gusto mong gumawa ng isang batch ng chatpata nimboo pani para sa iyong sarili muna bago paghahatid ito sa iyong tag-init pool party. Ito ay magbibigay sa iyo ng isang pagkakataon upang makita kung nais mong mag-tweak ang alinman sa mga sangkap, lalo na ang nilalaman ng pampalasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- Juice ng 4 lemons
- Sugar sa panlasa
- 2 tbsp. ng jaljira powder
- 1 tasa durog yelo
- Pinalamig na tubig (ang halaga ay nakasalalay sa iyong lasa kagustuhan)
- Palamuti: mga hiwa ng lemon
Paano Gawin Ito
- Upang gumawa ng chatpata nimboo pani, kakailanganin mong pisilin ang lahat ng mga limon upang alisin ang juice mula sa kanila at pilitin ang juice upang alisin ang mga buto. Maaari kang bumili ng isang aparato upang matulungan kang pisilin ang higit pang juice. Kapag natapos mo na ang hakbang na ito, ibuhos ang juice sa isang malaking pitsel.
- Susunod, kakailanganin mong idagdag ang lahat ng natitirang mga sangkap. Makakatulong ito sa iyo upang makuha ang nais na lakas at katamis. Sa sandaling naidagdag mo ang lahat, siguraduhing ihalo ang mga sangkap ng mabuti, upang ang mga ito ay tuluyang ipamahagi sa buong inumin.
- Matapos mong ihalo ang mga sangkap nang sama-sama, ihain lang ang inumin sa mga pinalamig na baso na may garapon ng lemon.
Pagbabalot Up
Kung ayaw mong idagdag ang asukal sa inumin na ito, subukan ang isang sugar substitute tulad ng honey o agave. Ngunit gamitin ang mga alternatibo na ito kung hindi mo dapat iwasan ang mga matatamis para sa mga medikal na dahilan, tulad ng diyabetis, o lamang sinusubukan mong i-cut kaloriya.
Bago mo gawin ang limonada, alamin na ang ilang Indian spice ay maaaring mahirap hanapin. Halimbawa, ang pulbos ng Jaljira ay magagamit sa karamihan ng mga tindahan ng groseri ng Indian ngunit maaaring hindi sa pasilyo ng etniko pagkain ng pangkalahatang mga tindahan ng grocery. Kung walang Indian market sa iyong lugar, bisitahin ang isang online retailer.
Kasama rin sa inumin na ito ang pinalamig na tubig at durog na yelo. Maaari mong ilagay ang tubig sa isang pitsel sa iyong freezer at itakda ang isang timer upang tandaan upang dalhin ito bago ito freezes. At kung ang iyong refrigerator ay hindi dumating sa isang gumagawa ng yelo, palitan ang durog na yelo na may ice cubes o bumili ng durog na yelo mula sa supermarket.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 56 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 38 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 2 g |