Inihaw na Tarragon Chicken Breasts

Ang matikas, tarragon na manok napupunta mahusay na may inihaw na patatas o gulay kebabs. Ito ay simple, mabilis at puno ng sariwang lasa.

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 hanggang 6 halves dibdib ng manok, walang buto at walang balat
• 1/4 tasa / 60 mL
• langis ng oliba
• 1/4 tasa / 60 mL white wine
• 1/4 tasa / 60 ML sariwang lemon juice
• 1 maliit na shallot, makinis na tinadtad
• 1 kutsara / 15 ML sariwa
• dahon tarragon , makinis tinadtad
• 1 sibuyas na bawang, tinadtad
• 1 kutsarita / 5 ML asin sa dagat
• 1/2 kutsarita / 2.5 mL puting paminta

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang manok sa isang bag na maaaring maibalik sa plastic (o mababaw na baso ng baso kung gusto). Pagsamahin ang natitirang mga sangkap at ibuhos sa ibabaw ng manok. Seal bag at pahintulutang mag-marinate sa isang refrigerator para sa 1 hanggang 2 oras.
2. Painitin ang grill para sa medium-high heat. Alisin ang manok mula sa ulam at itapon ang atsara. Ilagay ang manok sa isang lightly oiled grill rack at magluto ng 7 minuto bawat panig o hanggang sa panloob na temperatura ng dibdib ng manok (sa pinakamalapad na bahagi) ay umabot sa 165 degrees.

1. Sa sandaling luto, alisin ang manok mula sa init at maglingkod kasama ang iyong mga paboritong gilid. Kung ginagamit sa mga salad, hayaan ang mga suso ng manok na cool para sa 10 hanggang 15 minuto at mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin para sa 3 hanggang 4 na araw pagkatapos pagluluto.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	922
Kabuuang taba	56 g
Saturated Fat	14 g
Unsaturated Fat	25 g
Cholesterol	279 mg
Sosa	657 mg
Carbohydrates	9 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	89 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)