Ang mga bar ng enerhiya ay lahat ng galit sa mga araw na ito. Ang paghahatid ng mabilis na enerhiya at nutrisyon kapag ikaw ay naglalakbay, hindi nakakapagtataka kung bakit sila ay popular. Ang tanging problema ay ang isang solong bar ay nagkakahalaga ng kahit saan mula sa $ 1 hanggang $ 5, ginagawa itong isang meryenda. Sa kabutihang-palad, ang mga bar ng enerhiya ay madaling gawin sa bahay para sa isang bahagi ng presyo, at walang katapusan na napapasadyang.
Para sa bar na walang butil, ang mga mani at mga mani-manok na mantikilya ay naghahatid ng mataas na dosis ng protina, na nagbibigay sa iyo ng isang pagsabog ng enerhiya at pagtulong upang mapuksa ang gutom. Ang mga petsa ay magdaragdag ng natural na tamis at bigyan ang bar ng magandang chewy texture. Ang lasa at pagkakahabi ay katulad ng isang cookie ng peanut butter, kaya ang iyong malusog na meryenda ay parang pakitunguhan!
Ang isang dagdag na bonus ay ang recipe na ito freezes mahusay! Lalo na kung isa-isa mong ibalot ang mga bar at itatabi ang mga ito sa isang malaking zip-top bag. Gumawa lamang ng isa o dalawa sa refrigerator sa gabi bago at sila ay mabubulok para sa susunod na araw. Kung nagdodoble ka ng resipe, gumamit ng mas malaking pan o dalawang 8- o 9 na pulgada na mga kawali. Tingnan ang mga pagkakaiba-iba tandaan sa ibaba ang recipe para sa mga ideya sa kung paano i-customize ang iyong mga bar ng enerhiya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa petsa (pitted)
- 1 tasa unsalted almonds (toasted)
- 1 tasa unsalted walnuts (toasted)
- 1 tasa makinis, inasnan almendras butter
- 1/2 kutsarita vanilla (o almond extract)
Paano Gawin Ito
- Sa mangkok ng isang processor ng pagkain, pulse ang mga petsa, mga almendras at mga nogales, hanggang sa ang pinakamalaking chunks ng nuts ay ang laki ng peppercorns o mas maliit.
- Scrape down ang gilid at idagdag ang almond butter at vanilla. Proseso hanggang sa mahusay na pinagsama at ang pinaghalong sticks magkasama kapag pinindot. Itigil at i-scrape ang mga gilid nang isang beses o dalawang beses kung kinakailangan.
- Magsagawa ng isang 8-inch o 9-inch square baking pan na may papel na sulatan. Dump ang pinaghalong papunta sa papel at pindutin ang pan hanggang antas.
- Palamigin para sa isang oras at pagkatapos ay i-cut sa mga bar na may isang matalim kutsilyo.
- Bawat isa-isa ang bawat bar at mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator hanggang sa 2 linggo, o sa freezer nang hanggang 2 buwan.
Pagkakaiba-iba:
- Gumamit ng ibang nut butter, tulad ng peanut o cashew.
- Palitan ang isa sa mga mani na may cashews o mani.
- Magdagdag ng isang dagdag na sangkap kapag ang mga bar ay halo-halong at bigyan ito ng isang pangwakas na pulso sa processor ng pagkain. Ang ilang mga mahusay na pagpipilian ay:
- Ginutay-gutay na buko
- Mini chocolate chips
- Cocoa nibs
- Pinatuyong mga seresa
- Mga buto ng kalabasa
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 309 |
| Kabuuang taba | 28 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sosa | 3 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 5 g |