Ang mabilis at madaling inihaw na Recipe ng Salmon ay nilalabas ng masarap na kumbinasyon ng lemon at thyme. Kung kaya, maaari kang gumamit ng sariwang damo sa halip na tuyo. Ang recipe na ito ay mahusay na gumagana sa parehong salmon filets at salmon steak.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 6-onsa / 170 mL salmon fillets
- 1/4 tasa / 60 mL lemon juice
- 2 tablespoons / 30 mL olive o avocado oil
- 1 kutsara / 15 mL lemon zest
- 1 1/2 teaspoons / 7.25 mL sariwang dahon ng dahon, lightly tinadtad
- 1-2 cloves bawang, tinadtad
- 1 kutsarita / 5 ML asin sa dagat
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang lemon juice , zest, oil, thyme at bawang sa isang malaking resealable bag. Magdagdag ng salmon at bumaling sa amerikana. Seal bag at palamigin para sa 30 minuto hanggang 1 oras.
2. Painitin ang grill para sa daluyan ng mataas na init. Bago ang paglalagay ng salmon sa grill, ang langis ng grill ay mahusay na gumagamit ng malalaking sipit, nakatiklop na mga tuwalya at langis. Gumawa ng ilang pass sa buong grates. Makakatulong ito sa isda mula sa paglagay at paghiwa-hiwalay.
3. Alisin ang salmon mula sa bag at lugar sa mainit na grill. Brush salmon na may marinade mula sa ziptop bag. Kumain ng salmon para sa mga 4 hanggang 6 na minuto sa bawat panig. Alisin mula sa init kapag ang panloob na temperatura ng isda ay umabot sa 145 degrees F. Ang salmon ay dapat na ilaw sa kulay at manipis na piraso madali sa pamamagitan ng thickest bahagi. Maglingkod kasama ang iyong mga paboritong gilid.
Mga Seryeng Inumin? : Alamin kung Ano ang Mga Inumin Parehong Magaling sa Dill at Lemon Salmon? .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 406 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sosa | 689 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 43 g |