Ang mga baboy na itinapon ng baboy ay binubugbog, pinirito at pagkatapos ay inihurnong may brokuli at kanin at cream. Tangkilikin ang masarap na pagkain ng baboy na baboy na may mga biskwit at isang tossed salad.
Ang mga pork chops ay inihurnong gamit ang broccoli, ngunit huwag mag-singaw nang hiwalay ang broccoli.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 pork chop cutlets
- 1 itlog (pinalo)
- 2 tablespoons gatas
- 2 teaspoons curry powder
- 1/4 tasa tinapay mumo (o durog saltines)
- 1 pakete ng frozen na brokuli (tinadtad o florets, lasaw, mga 1 1/2 tasa)
- 4 mga kamatis (hiwa)
- 8 ounces mushrooms (hiwa)
- 1/2 tasa mabigat na cream
- nilutong bigas
Paano Gawin Ito
Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4). Grasa ang isang 9-by-13-by-2-inch na baking dish.
Ilagay ang mga cutlets ng baboy sa pagitan ng mga sheet ng plastic wrap at pound na may isang pinitas na karne upang manipis at patagin.
Sa isang mangkok kumislap magkasama ang itlog at gatas. Sa isa pang mangkok pagsamahin ang kari pulbos at tinapay crumbs.
Isawsaw ang mga cutlets ng baboy sa gatas na timpla, pagkatapos ay i-dredge sa mga mumo upang magsuot ng maayos.
Matunaw ang isang maliit na halaga ng mantikilya sa kawaling sa daluyan ng init at kayumanggi ang baboy, na nagiging kulay-kape ang magkabilang panig.
Alisin ang baboy sa inihanda na baking dish.
Mag-surround sa mga cutlet na may brokuli.
Igisa ang mga kamatis at mushroom sa karagdagang mantikilya sa kawali. Kutsara ang mga gulay sa mga chops ng baboy. Ibuhos ang cream sa lahat.
Maghurno sa preheated oven para sa 30 hanggang 45 minuto. Paglilingkod sa mainit na lutong bigas.
Maaari Mo rin Tulad
Spicy Southwestern Pork Chops with Tomatoes and Peppers