Paglilingkod sa mga inang mga mapurol na peras na ito o sa isang piraso ng whipped cream. Maaari mo ring subukin ang mga ito sa kanila sa paglipas ng ice cream o sponge cake. Gumagawa sila ng isang kahanga-hangang pag-aalaga ng umaga o isang napakahusay na dessert, na may matamis na peras na maganda ang balanse ng maasim na orange juice.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 firm na hinog na peras
- 1/2 tasa granulated asukal
- 1/3 tasa sariwang-kininis orange juice
- 1/4 tasa ng tubig
- 1 hanggang 2 teaspoons gadgad orange zest
Paano Gawin Ito
- Ang mga peras ng balat ay pinutol sa halves o quarters at gupitin ang mga core.
- Sa isang kasirola, init ang asukal, orange juice at tubig sa daluyan ng init.
- Idagdag ang peras at dalhin sa isang simmer.
- Bawasan ang init sa mababa, takip at ipagpatuloy ang simmering para sa 15 minuto, o hanggang sa ang mga peras ay malambot.
- Alisin ang mga peras at idagdag ang orange zest .
- Kumulo ng syrup para sa 5 minuto mas mahaba, pagkatapos ay pagsamahin ang mga peras at syrup at chill lubusan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 158 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 2 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 1 g |