Ang manok na ito ay pinalo sa honey at kanela upang bigyan ito ng matamis na lasa. Kapag pinagsama sa pulbos ng kari at ilagay sa grill makakakuha ka ng isang kahanga-hangang timog-silangan Asian lasa ng manok. Subukan ito sa mga piraso ng manok, o maaari mong bawasan ang taba sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga skinless, boneless na dibdib ng manok. Isang salita ng payo, panoorin ang isang ito malapit habang pag-ihaw, maaari itong paso dahil sa honey sa pag-atsara upang panatilihin ang temperatura mababa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 fryer chicken, i-cut sa piraso
- 1/2 tasa / 120 mL dry sherry
- 1/3 tasa / 80 ML honey
- 2 teaspoons / 10 ML lupa
- kanela
- 1 kutsarita / 5 ML
- kari pulbos
- 1 kutsarita / 5 mL na asin ng bawang
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang tuyo sherry, honey, kanela, kari pulbos at bawang asin sa isang mangkok at ihalo.
- Ilagay ang manok sa isang mababaw na baking dish at amerikana nang pantay-pantay sa pag-atsara.
- Ilagay sa refrigerator at hayaang umupo nang hindi bababa sa 1 oras.
- Painitin ang grill.
- Alisin ang Chicken mula sa pag-atsara at ilagay ang mga piraso ng manok sa grill sa daluyan ng apoy at grill para sa mga 10 hanggang 12 minuto bawat panig.
- Dahil sa honey sa pag-atsara para sa recipe na ito, kakailanganin mong panatilihing malapit ang mata sa manok habang ito ay inihaw upang matiyak na hindi ito nasusunog.
- Alisin ang manok mula sa grill kapag ito ay umabot sa isang panloob na temperatura ng 165 F. Maglingkod kasama ang iyong mga paboritong pinggan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 389 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sosa | 101 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 33 g |