Ang hurno ng lata ng lata (ala garbanzo beans) ay pinahuhusay ang kanilang pagkakahabi at nagbibigay ng lasa sa mga ito. Sa simpleng recipe na ito, ang langis-glossed chickpeas oliba inihaw kasama ng maraming mga bawang at isang patubigan ng paprika. Gumagawa sila ng isang perpektong karagdagan sa mga plato ng mezze , pasta at salad.
Tip: Subukang gamitin ang pinausok na paminton sa halip na regular na paprika upang magdagdag ng isa pang dimensyon ng lasa sa simpleng recipe na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 15-ounce maaari chickpeas, pinatuyo at rinsed
- 5 cloves ng bawang, smashed at peeled
- 1/2 kutsaritang paprika
- 3 tablespoons extra-virgin olive oil
- Dagat asin at sariwa na paminta sa lasa
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 F.
- Ilagay ang mga chickpea sa isang baking dish na sapat na sapat upang hawakan ang mga ito sa isang solong layer.
- Buwagin ang mga sibuyas ng bawang sa mga chickpea at iwisik ang pantay sa paprika.
- Drizzle ang chickpeas at pampalasa sa langis ng oliba.
- Takpan ang ulam na may palara, ilagay sa preheated oven at inihaw na sa loob ng 20 minuto.
- Alisin ang foil, pukawin, pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto ng basura para sa 10 hanggang 15 minuto, o hanggang ang malambot na bawang at ang mga chickpeas ay magsisimula nang malutong sa labas ngunit mananatiling malambot sa loob.
- Maglingkod nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 389 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 241 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Pandiyeta Fiber | 10 g |
| Protina | 16 g |