Ang madaling lupa halo halo ay topped na may isang malambot biskwit kuwarta at pagkatapos ay ang kaserol ay inihurnong hanggang sa topping ay browned. Gumamit ako ng isang maliit na karton - mga 1 1/2 tasa - ng mga durog na kamatis sa kaserol sa halip na kamatis na sopas, at napakabuti nito.
Ito ay sinadya upang maging naka-out sa isang pinggan, ngunit natagpuan ko na madali upang maglimas ng servings na may isang malaking kutsara.
Paglilingkod sa ground beef casserole na may tossed salad o sariwang mga hiwa ng kamatis para sa magandang araw-araw na pagkain.
Tingnan din
Classic Hungry Jack Beef and Biscuits Casserole
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound na karne ng baka (hindi bababa sa 85% sandalan)
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 tasa kintsay (hiwa)
- 1/4 tasa sibuyas (makinis tinadtad)
- 1/4 tasa green bell pepper (tinadtad)
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 kutsaritang itim na paminta (sariwang lupa)
- 1/2 kutsaritang sili pulbos
- 1 maliit na sibuyas na bawang (pino ang tinadtad)
- 1 maaari / 10 3/4 ounces condensed tomato sopas (o 1 1/2 tasa durog kamatis)
- Parsley Biscuit Topping:
- 2 tasang harina (sifted at all-purpose)
- 1 kutsara na baking powder
- 1 kutsaritang asin
- 3 tablespoons malamig na pagpapaikli
- 3 tablespoons butter (cold)
- 1/4 tasa perehil (tinadtad at sariwang)
- 1 tasang gatas
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 425 F (220 C / Gas 7).
- Sa isang malaking, mabigat na hurno-ligtas na hurno o Dutch oven, kayumanggi ang karne ng baka sa mainit na langis. Magdagdag ng natitirang kintsay, sibuyas, kampanilya paminta, 1 kutsarita ng asin, paminta, chili powder, bawang, at kamatis na sopas. Kumulo para sa 10 minuto.
- I-drop ang topping ng parsley biscuit (mga tagubilin sa ibaba) sa mainit na halo sa kawali.
- Maghurno para sa mga 20 minuto, o hanggang sa topping ay ginintuang kayumanggi.
- Maingat na buksan ang kaserol (nakabaligtad) papunta sa isang malaking platter O mag-alis ng mga servings papunta sa mga plato na may kutsara. Maglingkod agad.
Nagsisilbi 4 hanggang 6.
Biskwit Topping
- Magsala ng mga dry ingredients sa mangkok. May mga daliri, isang pastry blender, o mga tinidor, sa pagpapaikli at mantikilya. Gumalaw sa perehil at gatas, hanggang lamang moistened ang harina. Mag-drop sa mainit na lupa beef timpla at malumanay kumalat. Maghurno ayon sa itinuro sa itaas.
Maaari Mo rin Tulad
Repolyo ng Rolls na may Ground Beef at Rice
Karne ng baka at Bean Burritos
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 753 |
| Kabuuang taba | 47 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Sosa | 930 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 42 g |