Ang eleganteng at magandang main dish recipe na ito para sa Ham Filo Roll ay perpekto para sa Easter brunch o anumang espesyal na brunch. Dagdag pa, ito ay isang masarap na paraan upang magamit ang mga tira. Kung mayroon kang natirang mga itlog ng Easter, i-chop up ang mga ito at idagdag ang mga ito kasama ang hamon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 1 sibuyas, tinadtad
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 1 tasa basmati kanin, hilaw
- 2 tasa manok sabaw
- 1 tasa cubed na niluto ham
- 1/2 tasang kulay-gatas
- 1 tasang frozen baby peas, lasaw O tinadtad tira asparagus
- 1/3 tasa ng mantikilya, natunaw
- 12 (9 "x 14") sheet frozen
- filo dough , thawed
- 1 1/2 tasa Havarti cheese, shredded (hinati)
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang hurno sa 375 degrees F. Cook sibuyas at bawang sa langis ng oliba hanggang malambot. Magdagdag ng bigas at pukawin ang amerikana. Idagdag ang sabaw ng manok, takpan ang kawali at kumain ng 15-20 minuto hanggang malambot ang bigas. Gumalaw sa hamon, kulay-gatas, 1/2 tasa ng keso, at asparagus o mga gisantes. Itabi.
2. Maglagay ng isang filo sheet sa isang cookie sheet at brush na may mantikilya. Layer limang higit pang mga filo sa unang sheet, brushing bawat isa ay may mantikilya.
Ikalat ang kalahati ng bigas at hamon sa isang ikatlong bahagi ng nakasalansan na filo sa 14 na gilid, na nag-iiwan ng 1 pulgadang hangganan sa tatlong panig. Takpan ang kalahati ng natitirang keso.
3. Simulan upang roll up ang filo, simula sa mahabang dulo. Maaari mo lamang i-roll ang masa sa loob ng isa at kalahating ulit; ayos lang iyon. Gamit ang dalawang spatulas, ilagay sa isang RIMMED cookie sheet (ang mantikilya ay matunaw at gumawa ng gulo sa iyong hurno kung hindi ka gumagamit ng isang rimmed sheet). Magsipilyo ng mantikilya at i-cut ng ilang mga slits sa filo roll. Ulitin ang natitirang filo, mantikilya, at pagpuno upang makagawa ng dalawang roll.
4. Sa puntong ito maaari mong masakop ang mga roll mahigpit sa plastic wrap at magpalamig hanggang sa 8 oras. Magdagdag ng iba pang 8-13 minuto sa oras ng pagluluto sa hurno kung ang mga roll ay inihurnong direkta mula sa refrigerator.
5. Maghurno para sa 25 hanggang 35 minuto hanggang ang mga roll ay browned at tustadong. Hayaang tumayo ito ng 10 minuto bago i-cut ang bawat roll sa thirds para sa paghahatid. Ang pagpuno ay mainit!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 553 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sosa | 629 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 16 g |