Ang isang bagong taon ay kadalasang nangangahulugan ng mga bagong gawi sa pagkain, ngunit maaaring maabot mo ang abalang iskedyul para sa takeout menu. Itigil ang pagdayal at ilagay ang telepono-hindi mo kailangang mag-order! Ang My Grilled Chicken Broccoli Stir-Fry ay nagla-lock sa lahat ng iyong mga paboritong takeout flavors at cooks mas mabilis kaysa sa kinakailangan para sa paghahatid.
Sa pamamagitan ng pag-ihaw ng manok, tinitiyak namin na ang masarap na kagat na ito ay isang mas magaan na opsyon kaysa sa kanilang mga pusong pinsan. Ang pagpapakain ay hindi kailangang pananakot, at hindi mo rin kailangan ang isang wok. Ang isang tipikal na grill ay nagdudulot ng mas mabilis na-kaysa-takeout ulam sa buhay.
Ang mga Amerikano ay nakagawa ng isang pag-ibig para sa "Intsik na pagkain ng junk," kaya nagpasiya kaming lumiwanag sa ulam na ito. Ang inihaw na pagkain ay hindi lamang may masarap, mausok na lasa, ngunit binabawasan din nito ang halaga ng langis na ginagamit sa buong ulam. Ginamit namin ang isang napakaliit na halaga ng langis ng oliba sa aming recipe para sa mismong dahilan .
Kaya ang mga pagkain, manatili sa, sipa ang iyong mga paa, at magpahinga. Maaari kang magkaroon ng masarap na pagkain sa mesa na masarap at mas mahusay para sa iyo.
Tandaan ng Cook: Pagdating sa paghalo, ang init ay dapat na mataas. At, dahil mayroong napakaliit na aktwal na oras ng pagluluto, mahalaga na magkaroon ng lahat ng iyong mga sangkap na binuo bago. Panatilihin ang lahat ng pinaghiwalay sa mga mangkok batay sa kung magkano ang oras na kailangan nila upang maging sa iyong wok. Ang pagputol ng iyong mga sibuyas, karne, at peppers sa magkakaparehong mga piraso ng sukat ay masisiguro ang isang mas magkakatulad na oras ng pagluluto. Maaari mo ring subukan ang substituting brown rice para sa white rice. Ang maliit na pagbabago ay maaaring gawing mas matalinong alternatibo ang recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maliit na bote Italian dressing
- 1 pound na dibdib ng manok (gupitin sa piraso)
- 1 kutsara ng sobrang-birhen na langis ng oliba
- 1 ulo brokuli (gupitin sa florets)
- 1/2 pulang paminta (hiwa)
- 1/2 green pepper (hiwa)
- 1/2 yellow pepper (hiwa)
- 1/2 pulang sibuyas (hiwa)
- 1 kutsarang tuyo basil
- 1 kutsarang pinatuyong oregano
- 1 kutsaritang pulbos ng bawang
- Dash asin (o panlasa)
- Dash pepper (o sa panlasa)
- Opsyonal: 1-1 / 2 tasa na niluto kanin
- Opsyonal: 1/4 tasa sariwang balanoy (tinadtad, para sa palamuti)
- Opsyonal: 1/4 tasa cashews o peanuts (halos tinadtad, para sa dekorasyon)
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang Italian dressing sa zip bag na plastic bag at idagdag ang manok.
- Magpakalat sa loob ng 2-3 oras sa refrigerator.
- Painitin ang barbekyu o panloob na grill papunta sa mataas.
- Brush isang grill basket (o grill pan) na may langis ng oliba.
- Alisin ang manok mula sa pag-atsara at ilagay ito sa basket ng grill.
- Itapon ang sarsa.
- Kumuha ng manok para sa 3 minuto sa bawat panig.
- Idagdag ang brokuli, pulang paminta, berde paminta, dilaw na paminta, at pulang sibuyas sa basket at magluto ng 2-4 minuto.
- Lasa sa mga seasoning at asin at paminta, sa panlasa.
- Paglilingkod sa bigas at palamuti sa sariwang basil at tinadtad na cashews o mani, kung nais.