Isang mabilis at masarap na burger patty na gumagamit ng mga sangkap na nasa iyong pantry. Para sa isang mabilis na pagkain sa araw ng linggo o walang paghahanda, isaalang-alang ang mga masarap na patties. Paglilingkod sa mga hamburger buns o sa lettuce wraps kung naghahanap para sa isang mababang pagpipilian sa carb.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 libra / 900 g lupa karne ng baka (mas mabuti chuck)
- 1 kutsara / 15 mL Worcestershire sauce
- 2 kutsarita / 10 mL toyo
- 1 kutsarita / 5 mL na pulbos ng bawang
- 1 kutsarita / 5 mL na sibuyas na pulbos
- 1 kutsarita / 5 ML asin
- 1/2 kutsarita / 2.5 ML paminta
- 1/2 kutsarita / 2.5 ML chili powder
- 6 hiwa cheddar cheese (matalim)
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang grill para sa daluyan ng init.
2. Pagsamahin ang natirang mga sangkap ng karne, maliban sa asin at keso. Bumuo ng 6 patties. Season patties na may asin karapatan bago pumunta sila papunta sa grill.
3. Ang paggamit ng mga sipit, isang mataas na langis ng usok ng usok tulad ng grapeseed o avocado oil, at mga tuwalya ng papel, ang langis ng grill ay mahusay. Ilagay ang patties papunta sa grill at magluto ng 5 minuto bawat panig o hanggang sa umabot sa 165 degrees F.
Sa huling minuto o dalawa sa pagluluto, ilagay ang keso sa mga hiwa at magluto ng 1-2 minuto hanggang natunaw ang keso.
3. Alisin mula sa init at maglingkod sa isang toasted tinapay o sa isang iceburg lettuce wrap sa iyong mga paboritong condiments. Maaari din silang mag-hiniwa at maglingkod sa pitas na may yogurt sauce.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 510 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sosa | 976 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 53 g |