Ang sobrang simpleng recipe para sa Crockpot Peanut Chicken ay puno ng lasa. Mayroong isang bagay na kahanga-hanga tungkol sa isang masarap na recipe ng etniko tulad ng isang ito. Sa Thailand, ang manok ay madalas na niluto ng peanut butter. Ang peanut butter ay nagdaragdag tulad ng isang kahanga-hangang mayaman lasa at makinis at makinis na texture sa sarsa. At ang manok ay malambot at makatas.
Habang ang recipe na ito ay humihiling para sa mga suso ng manok, maaari rin itong gawing may mga boneless, skinless chicken thighs . Ang mga thighs ay aabutin ng kaunti na magluto. Siguraduhin na ang manok, kung liwanag o madilim na karne, ay niluto sa 160 ° F na sinusukat sa instant read thermometer ng karne.
Kung gusto mo ang mga maanghang na pagkain, tiyak na gagawin ang resipe na ito gamit ang tinadtad na jalapeño o habanero peppers, o magdagdag ng ilang mga durog na pulang peppers o paminta sa paminta. Nabuo ko ang recipe na ito upang maging mas banayad para sa lasa ng aking pamilya. Siguraduhing lasa mo ang recipe bago mo ibigay ito upang tiyakin na ito ay napapanahon hangga't gusto mo ito.
Maaari ka ring magdagdag ng mga gulay sa recipe. Ang ilang mga hiwa ng mushroom, tinadtad na sibuyas, o tinadtad na bawang ay magiging maganda. Maaari ka ring magdagdag ng isang tinadtad pula o orange bell pepper sa mabagal na kusinilya.
Dahil napakahusay ang ulam na ito, itabi ito sa ilang simpleng mga pinggan. Ang isang steamed na gulay, tulad ng asparagus o berde beans, ay magiging isang magandang saliw. Paglilingkod sa isang sariwang prutas salad o isang malutong at malamig na luntiang salad, o isang pipino na pipino para sa lasa at tekstura na kaibahan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 pounds boneless, skinless chicken breasts
- 1/2 tasa peanut butter, chunky o makinis
- 1/2 tasa orange juice
- 1 tasa ng sabaw ng manok
- 1/4 tasa mababa sosa toyo
- 2 tablespoons brown sugar
- 1 kutsaritang lupa luya
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1/4 kutsarita pulbos ng bawang
- 1/2 tasang tinadtad na inasnan na mga mani
Paano Gawin Ito
Pagwilig ng 4-quart slow cooker na may nonstick spray spray.
Pagsamahin ang manok, peanut butter, orange juice, sabaw ng manok, toyo, brown sugar, ground lingerie, pepper, at pulbos ng bawang sa inihanda na crockpot; ihalo nang mabuti.
Takpan ang mabagal na kusinilya at magluto nang mababa para sa 5-8 na oras o hanggang ang manok ay malambot at lubusan na niluto. Maaari mong iwanan ang buong manok o i-cut ito sa mga hiwa o mga chunks bago maghatid. Kung pinutol mo ito, ang resipe na ito ay maaaring ihain halos bilang isang nilagang.
Paglilingkod sa mainit na lutong bigas o noodles at iwisik ang tinadtad na mga mani.
Kung mayroon kang mas bagong mas malalamig na cooking crockpot, suriin ang manok pagkatapos ng 4-1 / 2 na oras. Ang peanut butter ay madaling masunog, kaya panoorin ito.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 761 |
| Kabuuang taba | 47 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sosa | 1,023 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 69 g |