Ang mababang taba ng pabango ay lumilikha ng kamangha-manghang mag-atas na sarsa para sa malusog na manok at gulay na hapunan. Siyempre, maaari mong gamitin ang full-fat sour cream; ang pagpipilian ay sa iyo!
Ang mabagal na kusinilya ay nagluluto ng manok at mga gulay upang makapagpapagaling. Ang mga patatas, karot, sibuyas, at bawang ay inilalagay sa ilalim ng crockpot dahil mas matagal silang magluto kaysa sa manok.
Ang kailangan mo upang maghatid ng recipe na ito ay ang ilang pasta, couscous, o kanin upang ibabad ang kahanga-hangang sauce, at isang berde o prutas na salad para sa isang cool na kaibahan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 pounds chicken thighs (boneless, skinless)
- 2 pounds bagong pulang patatas (hiwa sa kalahati)
- 1 kilo sanggol karot
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 (14 onsa) ay maaaring mababa ang sosa na sabaw ng manok
- 1/4 tasa ng tubig
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1 kutsarita ang pinatuyong dahon ng marjoram
- 1/4 tasang harina
- 1-1 / 2 tasa maasim cream
Paano Gawin Ito
- Budburan ang manok na may asin at paminta sa panlasa. Ilagay ang patatas, karot, sibuyas, at bawang sa 4-5-quart slow cooker. Tuktok sa manok.
- Ilagay ang sabaw ng manok at tubig sa mabagal na kusinilya kasama ang paminta at marjoram. Takpan at magluto ng mababa sa 8 hanggang 9 na oras o hanggang ang manok ay lubusan na niluto sa 165 ° F at ang mga gulay ay malambot.
- Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang kulay-gatas at harina na may wire whisk. Mabagal gumalaw sa tungkol sa 1/2 tasa ng mainit na likido mula sa crockpot at pinaghalong mabuti. Pagkatapos ay idagdag ang halo na ito sa crockpot at pukawin. Takpan muli at lutuin hanggang ang sauce ay mapapansin, mga 10 hanggang 15 minuto nang mababa. Paglilingkod sa mainit na lutong pasta, couscous , o brown rice .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1346 |
| Kabuuang taba | 66 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Unsaturated Fat | 24 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sosa | 1,059 mg |
| Carbohydrates | 83 g |
| Pandiyeta Fiber | 11 g |
| Protina | 103 g |