Ang Crockpot Sticky Chicken na ito ay lumiliko ang isang magandang napakarilag na kulay ng kayumanggi at napakataba at masarap. Tiyaking alam mo kung paano gumagana ang iyong mabagal na kusinilya bago mo simulan ang recipe na ito. Kung mayroon kang mas bagong modelo, maaaring masunog ang manok kung nagluluto ito ng higit sa 6 na oras.
Laging tiyakin na ang manok ay luto sa 165 ° F na sinusukat sa isang tumpak at maaasahang termometro ng pagkain. Ang undercooked chicken ay isang panganib sa kalusugan, dahil maaari itong mag-harbor ng bakterya ng Salmonella. Ngunit kung ito ay luto nang maayos ito ay magiging ligtas at masarap.
Maaari mong mag-iba ang recipe na ito at gawin itong gamit ang lahat ng mga boneless na dibdib ng manok o manok thighs kung gusto mo. Para sa mga boneless, skinless na mga suso, ang pagluluto oras ay tungkol sa 5 oras; para sa mga suso, mga 6 hanggang 8 oras.
Paglingkuran ang madaling recipe na ito na may berdeng salad na sinimulan ng mga avocado, hiwa ng mushroom, at cherry o mga kamatis ng ubas, o isang salad ng prutas na ginawa sa mga bunga ng panahon at isang dressing na ginawa sa pamamagitan ng pagsasama ng honey na may orange, lime, o lemon juice. Para sa dessert, maghatid ng fruit pie o ice cream pie o mag-alok ng ilang mga bar o brownie.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 sibuyas, tinadtad
- 4 cloves ng bawang, tinadtad
- 1 buong orange, hiwa
- 1/4 tasa pulot
- 1/4 tasang toyo
- 1 kutsara ang makinis na tinadtad na luya
- 1 (4 pound) na inihaw na manok, gupitin sa mga piraso ng paghahatid, na inalis ang balat, o £ 4 na walang buto, walang balat na dibdib ng manok o hita
- 3 tablespoons cornstarch
- 1 tasa ng stock ng manok
- Asin at paminta para lumasa
Paano Gawin Ito
Pagwilig ng 4-6 quart crockpot na may nonstick spray spray at ilagay ang sibuyas, mga sibuyas ng bawang, at orange sa ibaba, pagkatapos ay itaas sa mga piraso ng manok.
Pagsamahin ang honey, toyo, at luya na ugat sa isang maliit na mangkok at ihalo nang mahusay sa isang tinidor; ibuhos ang halo na ito sa ibabaw ng manok. Takpan ang crockpot. Magluto nang mababa sa loob ng 6 hanggang 7 oras. Ang manok ay dapat na tinidor malambot at lubusan luto; 170 degrees sa binti o hita sa instant read thermometer o 165 ° F sa dibdib.
Huwag alisin ang manok mula sa mabagal na kusinilya hanggang umabot ito sa temperatura na ito.
Alisin ang manok mula sa crockpot, ilagay ito sa isang serving platter, at takpan ito ng foil upang panatilihing mainit-init.
Alisin at itapon ang orange. Paghaluin ang cornstarch at ang stock ng manok sa maliit na kasirola gamit ang wire whisk, at idagdag ang mga juice na naiwan sa crockpot. Maghalo nang mabuti at lutuin sa daluyan ng mataas na init hanggang sa ang mga boils at mga palapot ng sarsa, madalas na pagpapakilos sa palakpakan. Magdagdag ng asin at paminta sa sarsa na ito upang tikman at ibuhos sa ibabaw ng manok upang magpakinang o maglingkod kasama ang manok.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 833 |
| Kabuuang taba | 41 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 253 mg |
| Sosa | 995 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 84 g |