Creamy Rice Pilaf na may mga gisantes

Ang maanghang bigas na pilaf na may mga gisantes ay isang madaling at mabilis na recipe ng pinggan na pinagsasama ang mga gisantes, kulay-gatas, at mga sibuyas na may malambot na bigas. Ito ay madaling gawin, at nagdaragdag ng magandang ugnay sa anumang simpleng pangunahing ulam tulad ng inihaw na steak o inihaw na manok.

Maaari mong gamitin ang kayumanggi bigas sa lugar ng puting bigas kung gusto mo, ngunit ang oras ng pagluluto ay mas mahaba. Karaniwang tumatagal ng 35 minuto para sa brown rice upang maging malambot. Maaari mo ring gamitin ang sabaw ng manok sa lugar ng sabaw ng gulay para sa pagbabago ng lasa. Iba pang mga herbs ay magiging masarap din sa recipe na ito; subukan ang marjoram o basil.

Maaari mo ring gawin ang recipe na ito sa isang pangunahing ulam kung magdagdag ka ng ilang nilutong manok , ham, o hipon sa ulam. Idagdag ang karne kasama ang mga gisantes upang maging maganda at mainit.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tablespoons mantikilya
• 1 sibuyas (tinadtad)
• 2 cloves bawang (tinadtad)
• 1-1 / 2 tasa puting bigas
• 3 tasa ng sabaw ng gulay
• 1/4 kutsarita asin
• 1/8 kutsarita ng paminta
• 1/2 kutsaritang tim (tuyo)
• 1 tasang frozen na mga gisantes
• 1/2 tasang kulay-gatas
• 1/4 tasa Parmesan keso (gadgad)

Paano Gawin Ito

1. Sa isang mabigat na kasirola, matunaw ang mantikilya sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at bawang; magluto at gumalaw hanggang malambot, mga 6 na minuto. Idagdag ang bigas at pukawin para sa 2-3 minuto upang magsuot ng mantikilya.
2. Idagdag ang sabaw, asin, paminta, at thyme sa timpla ng bigas at dalhin sa isang simmer. Bawasan ang init, takpan, at kumulo para sa 18 minuto hanggang ang bigas ay malambot.
3. Gumalaw sa mga gisantes; takpan at magluto ng 3-5 minuto na mas mahaba hanggang sa mainit ang mga gisantes at malambot ang bigas. Gumalaw sa kulay-gatas at keso; takpan ang kawali at alisin mula sa init. Hayaang tumayo ang rice pilaf ng limang minuto, at pagkatapos ay pukawin ang malumanay at maglingkod.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	335
Kabuuang taba	9 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	24 mg
Sosa	438 mg
Carbohydrates	54 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	9 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)