Ang mga tuna sandwich na ito ay ginagamot at pinirito sa estilo na katulad ng sikat na ham at keso na "Monte Cristo" sandwich . Ang pagpuno ng tuna salad ay isang klasikong kombinasyon ng tuna, mayonesa, at tinadtad na kintsay. Ang isang maliit na halaga ng limon juice at pangunahing lasa seasonings lasa. Huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang mga pino ang tinadtad sibuyas, scallion, o kampanilya paminta sa pinaghalong kung gusto mo. O palitan ang lemon juice na may makinis na tinadtad na matamis na atsara o mamahinga.
Ang mga sandwich ay binuo at pagkatapos ay itatapon sa itlog at gatas humampas at pinirito sa isang kawaling malanday o sa isang kawali. Ang mga Pranses toasted tuna sandwich ay isang magandang pagbabago ng bilis.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (6-onsa) maaari tuna, flaked
- 1/3 tasa pino ang tinadtad na kintsay
- 1/4 tasa mayonesa
- 2 teaspoons lemon juice
- 1/8 kutsarita asin
- dash pepper
- 8 hiwa tinapay
- 2 malalaking itlog
- 1/2 kutsarita asin
- 1/2 tasang gatas
- 3 hanggang 4 na kutsarang mantikilya
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang tuna, kintsay, mayonesa, lemon juice, 1/8 kutsarita asin, at isang gitling ng paminta. Paghaluin ng isang tinidor hanggang sa maayos na pinaghalo.
- Ikalat ang salad ng tuna sa 4 hiwa ng tinapay. Cover na may natitirang 4 na hiwa ng tinapay pagkatapos ay i-cut ang bawat sanwits sa kalahati sa pahilis.
- Sa mangkok, hawakan ang mga itlog na may 1/2 kutsarita asin at 1/2 tasa ng gatas.
- Maingat na isaw ang mga kalahati ng sandwich sa halo ng itlog.
- Init ang mantikilya sa isang kawaling sa katamtamang init.
- Fry ang halwich ng sandwich sa mainit na mantikilya hanggang sa mahusay na browned sa magkabilang panig.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Magdagdag ng slice ng American cheese sa bawat sandwich bago maghiwa at maglubog.
- Magdagdag ng 2 tablespoons ng makinis na tinadtad na red sibuyas sa timpla ng tuna salad.
- Magdagdag ng 1 hanggang 2 teaspoons ng tinadtad na dill pickle sa tuna mixture, o sa panlasa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 418 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sosa | 377 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 23 g |