Ang chile at cheese na ito ay palaging isang hit. Ito ay ang perpektong paglusong upang maglingkod kasama ng tortilla chips o gulay sticks.
Ang sawsawan ay ginawa gamit ang dalawang uri ng keso kasama ang mga dike tomato, mahinang chile peppers, at ilang cream. Pinakamainit itong pinainit mula sa isang mabagal na kusinilya o piniritong ulam.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa ng mantikilya o margarin
- 1/2 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 1 maaari (14.5 ounces) diced mga kamatis na may likido
- 2 lata (4 ounces bawat isa) tinadtad banayad na berdeng chiles, pinatuyo
- 1/2 kutsarita asin
- 8 ounces American cheese, cubed
- 8 ounces shredded Cheddar cheese
- 1/2 tasa mabigat na cream
Paano Gawin Ito
- Sa isang kawali o daluyan ng kaldero medium-mababang init, matunaw mantikilya. Magluto ng sibuyas hanggang malambot at translucent, madalas na pagpapakilos.
- Sa kawali, idagdag ang mga kamatis, chiles, at asin, mga lamat ng kamatis na may isang tinidor. Kumulo, pagpapakilos ng ilang beses, para sa mga 15 minuto.
- Idagdag ang cheddar at American cheeses sa kawali, pagpapakilos hanggang matunaw ang keso. Gumalaw sa cream.
- Patuloy na magluto, patuloy na pagpapakilos, para sa 2 minuto na. Alisin mula sa init at hayaang tumayo ng 10 minuto.
- Paglingkuran ang mainit na init mula sa isang chafing dish, mabagal na cooker, o fondue pot.
- Paglilingkod sa chile con queso dip na may mga chips ng mais o dippers ng gulay.
Pagkakaiba-iba
- Igisa ang ilang tablespoons ng tinadtad jalapeno o serrano pepper na may sibuyas para sa isang mas mainit na paglusaw.
- Sa halip na cheddar cheese, idagdag ang 8 ounces ng isang Mehikano na timpla ng keso o taco na tinadtad na putol na keso.
- Palitan ang diced tomatoes na may mga 1 1/2 tasa ng chunky salsa o isang lata ng mga kamatis na may chili peppers.
Mga Puna sa Reader
"Ang paglubog na ito ay kamangha-manghang. Talagang natapos namin ang paggamit ng Ro * Tel Tomatoes na may Chilis, at pagkatapos ay nagdagdag ng ilang diced jalapenos. Malaking Tagumpay !! Salamat." Jill
Maaari Mo rin Tulad
Crock Pot Velveeta Mexican Cheese Dip
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 80 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sosa | 158 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 4 g |