Ang skinless, boneless chicken breasts ay maaaring matuyo nang mabilis sa grill. Tinutulungan ito ng suso ng suso ng manok na malutas ang problemang ito sa pamamagitan ng paghahalo ng kaunting suka na may magandang dosis ng langis ng oliba. Lumilikha ito ng hadlang sa pagitan ng manok at ng mainit na pagluluto ng grate upang mapapanatili mo ang iyong manok na malambot at basa-basa nang hindi ito lumalabas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa / 120 ML
- langis ng oliba
- 3 tablespoons / 45 mL balsamic vinegar
- 2 teaspoosn / 10 mL white sugar
- 1 kutsarita / 5 ML asin
- 2 cloves bawang, durog
- 1 kutsarita / 5 ML pinatuyong oregano
- 1 kutsarita / 5 ML dry basil
- 1 kutsarita / 5 mL na sibuyas na pulbos
- 1/4 kutsarita / 1.25 mL black pepper
Paano Gawin Ito
1. Magdagdag ng balsamic vinegar sa isang maliit na mangkok, Dahan-dahang kumasa sa langis ng oliba. Magdagdag ng asin at asukal at ipagpatuloy ang whisking hanggang dissolved. Magdagdag ng bawang, oregano, balanoy, sibuyas na pulbos, itim na paminta, at pulang mga natuklap na paminta. Gumalaw upang pagsamahin. Hayaan ang halo tumayo sa temperatura ng kuwarto para sa hindi bababa sa 5 hanggang 10 minuto bago gamitin.
2. Ibuhos sa isang zip-top bag at idagdag ang mga suso ng manok. Magpaikut-ikot para sa 30 minuto hanggang 2 oras. Ito ay sapat na pag-atsara para sa 4-6 na dibdib ng manok .
3. Kung mas maaga, mag-imbak ng pag-atsara sa lalagyan ng lalagyan sa refrigerator sa loob ng 5 araw pagkatapos ng unang paghahanda.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 208 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 446 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |