Ang recipe ng mapa ng asukal sa mapa ng Canada ay isa sa pinakasikat na dessert sa Quebec. Ang matinding maple pie ay may kamangha-mangha ilang mga sangkap at maaaring iakma ayon sa iyong personal na kagustuhan. Ito ay kagalakan ng kamangha-manghang malalambot na garnished na may parehong whipped cream at ice cream. Ang mga resulta ay isang matamis-bilang-kendi itinuturing na isang mahusay na pagpipilian para sa isang party!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete pastry kuwarta (tindahan-binili, o
- homemade pâte sucrée )
- 1 tasa brown sugar (light o maple)
- 1/4 harina (lahat ng layunin)
- 1/4 cup maple syrup (pure)
- 3/4 tasang cream (mabigat)
- Opsyonal: whipped cream, ice cream
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375F. Pagkasyahin ang pastry dough sa isang standard na pie o tart pan at maghurno ito sa loob ng 15 minuto. Alisin ito mula sa hurno at payagan ito upang ganap na palamig.
- Dahan-dahang maghalo nang sama-sama 1 tasa maple o asul na kayumanggi asukal at 1/4 tasa ng lahat-ng-layunin harina hanggang makinis ang halo. Ang timpla ng harina sa asukal ay handa na para sa wet ingredients kapag ito ay makinis, na may iilan lamang, maliit na butil ng asukal.
- Kapag ang harina ng harina ay makinis, idagdag ang maple syrup at ang mabigat na cream. Puksa ang pinaghalong magkasama hanggang sa ganap itong makinis. Ang pagpuno ay magiging isang puno ng tubig na pare-pareho. Kapag ang maple-cream fill ay makinis, ibuhos ito sa pre-lutong pastry shell. Maghurno ng pie para sa 40 minuto sa 350F (325F para sa dark metal pans).
- Payagan ang maple sugar pie upang ganap na palamig bago ihain ito sa wip krim at ice cream.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 129 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sosa | 40 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |