Ang mga twists ng keso ay katulad ng mga straw na keso at napakadaling ihanda. Gamitin ang ibahagi Cheddar sa mga masarap na twists ng keso, at magdagdag ng isang masaganang gitling ng lupa paminta paminta.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasang harina (sifted)
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/2 kutsarita asin
- 1 dash cayenne pepper (lupa)
- 2 tablespoons butter (o margarine)
- 1/2 tasa keso (putol-putol matalim Cheddar)
- 1/3 tasa ng tubig (malamig)
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang harina, asin, baking powder, at cayenne pepper sa isang mangkok sa paghahalo ng daluyan. Gupitin ang mantikilya o margarin at keso na may pastry cutter hanggang ang halo ay guluhin.
- Pagwiwisik ng malamig na tubig sa ibabaw ng timpla at ihalo nang basta-basta na may isang tinidor hanggang haluin ang hiniwa at umalis sa gilid ng mangkok.
- Lumabas sa isang rektanggulo tungkol sa 12x10 pulgada sa isang lightly floured board. Hatiin ang kalahati ng pahaba, pagkatapos ay i-cut crosswise sa strips 1/2-inch lapad. Lift strips mabuti at iuwi sa ibang bagay malumanay.
- Maglagay ng mga twists 1 pulgada hiwalay sa ungreased baking sheets. Maghurno sa 425 F (220 C / Gas Mark 7) para sa 10 minuto, o hanggang sa gaanong browned. Maingat na ilipat ang mga twists ng keso sa mga wire rack upang palamig.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 65 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sosa | 225 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |