Ang panalong ito mula sa isang sikat na restaurant ng Florida ay pinagsasama ang litsugas,, sibuyas , at pine nuts . Ito ay bihis na maaaring gawin hanggang 1 linggo nang maaga.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 ulo bibb litsugas (tungkol sa 8 ounces kabuuang), hugasan at tuyo na rin
- 1/2 ulo pulang dahon litsugas (tungkol sa 6 ounces kabuuang), hugasan at tuyo na rin
- 3/4 cup Charley's Crab Raspberry-Maple Dressing (recipe link sa ibaba)
- 1/4 tasa crumbled blue cheese
- 12 rings pula sibuyas, bawat isa tungkol sa 1/4-inch makapal
- 3 Tablespoons pine nuts, toasted (tingnan ang Tala)
Paano Gawin Ito
Ang luha na litsugas ay dahon sa pamamagitan ng kamay sa mga piraso ng piraso ng piraso at itapon sa isang malaking mangkok. Hatiin ang litsugas nang pantay-pantay sa 6 pinalamig na plato at itaas ang bawat isa sa, pulang sibuyas , at mga pine nuts .
Bawat serbisyo: 223 calories, 69 porsiyento calories mula sa taba, 4 gramo protina, 16 gramo carbohydrates, 2 gramo ng kabuuang hibla, 17 gramo ng kabuuang taba, 4 milligrams cholesterol, 143 milligrams sodium
Upang mag-toast pine nuts: Kumalat sa isang solong layer sa isang pie pan at inihaw sa 350 degrees tungkol sa 8 minuto.
Para sa isang pagkakaiba-iba, ang restaurant ay nagmumungkahi ng pagpapalit ng toasted tinadtad na mga walnuts para sa mga pine nuts.
•
Source ng Recipe: Crab ng Charley, Fort Lauderdale, FL
Na-reprint na may pahintulot.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 194 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sosa | 192 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 6 g |
| Protina | 9 g |