Ang mga maiinit na pakpak na ito ay binibigyan ng masarap na lasa ng lasang barbekyu gaya ng Carolina. Maaari mong ayusin ang halaga ng init sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pa o mas mababa ang cayenne sa pag- atsara . Kumain ng mainit at mabilis.
Ano ang Kakailanganin mo
- 20 Chicken Wings
- 1 1/2 tasa / 360 mL cider vinegar
- 1/2 cup / 120 mL ketchup
- 1 kutsara / 15 mL brown sugar
- 1 kutsarita / 5 mL cayenne powder
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 mL sea salt
- 1/2 kutsarita / 2.6 mL black pepper
- 1 kutsara / 15 ML Tabasco (opsyonal)
Paano Gawin Ito
- Paghaluin ang lahat ng sarsa ng sangkap.
- Maglagay ng mga pakpak na may kalahati ng pagpapakalat sa isang baga na maibabalik at palamigin sa loob ng 1-3 oras.
- Painitin ang grill sa katamtamang init.
- Ilagay sa grill (isang grill basket ay mahusay para sa mga ito) at magluto hanggang tapos na, mga 30 minuto o hanggang sa ang temperatura ng panloob ay umabot sa hindi bababa sa 165 F.
- Magsipilyo gamit ang natitirang sarsa na nagsisimula sa kalagitnaan ng oras ng pagluluto hanggang sa ganap na niluto ang mga pakpak.
- Alisin mula sa init at agad na maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 8024 |
| Kabuuang taba | 467 g |
| Saturated Fat | 130 g |
| Unsaturated Fat | 186 g |
| Cholesterol | 2,790 mg |
| Sosa | 4,207 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 875 g |