Ito ay isang mayaman at masarap na French toast bake na may cream cheese, sariwang blueberries, at isang blueberry sauce. Magplano upang ihanda ito sa gabi bago at palamigin sa magdamag.
Ano ang Kakailanganin mo
- 12 hiwa tinapay (inalis ang mga crust)
- 2 pakete cream cheese (kabuuang 16 ounces)
- 1 tasa blueberries (sariwang o frozen, lasaw)
- 12 itlog
- 2 tasang gatas
- 1/3 tasa
- maple syrup (o iba pang syrup)
- Para sa sauce:
- 1/2 tasang asukal
- 1 kutsarita gawgaw
- 1/2 tasa ng tubig
- 2 tasa blueberries (sariwang o frozen blueberries)
- 1 kutsarang mantikilya
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang tinapay sa 1-inch cube at ilagay ang kalahati sa isang greased 13x9x2-inch na baking dish.
- Cut cream cheese sa 1-inch cubes at ilagay sa ibabaw ng tinapay. Nangunguna sa mga blueberries at natitirang tinapay.
- Sa isang malaking mangkok, talunin ang mga itlog.
- Kumilos ng gatas at syrup, na pinaghalong mabuti. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa halo ng tinapay.
- Cover at chill 8 oras o magdamag. Alisin mula sa refrigerator ng 30 minuto bago maghurno.
- Cover na may foil at maghurno sa 350 F sa loob ng 30 minuto.
- Alisan ng takip; magluto ng 25 hanggang 30 minuto na mas mahaba o hanggang sa ginintuang kayumanggi at itatakda ang sentro.
- Sa isang kasirola, pagsamahin ang asukal at gawgaw ; Dagdagan ng tubig.
- Dalhin sa isang pigsa sa daluyan ng init; pakuluan para sa 3 minuto, pagpapakilos patuloy.
- Gumalaw sa mga blueberries; bawasan ang init.
- Kumulo para sa 8 hanggang 10 minuto, o hanggang ang mga berry ay sumabog.
- Pukawin ang mantikilya hanggang matunaw.
Paglilingkod sa sauce na may French toast.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 505 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Sosa | 361 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 17 g |