Gamitin ang lupa karne ng baka na luto tirang inihaw na karne ng baka sa ito masarap na karasker casserole. Ang ulam na ito ay katulad ng isang Chinese Pie o Cottage Pie . Ang recipe ay tumatawag para sa mga de-latang patatas, ngunit ang tira o hiwa ng pinakuluang patatas ay magiging mas mahusay. O gumamit ng tira ng mashed na patatas sa halip na hiwa. Tingnan ang mga komento ng mambabasa para sa higit pang mga mungkahi.
Ang pangalan nito ay marahil ay mula sa makalat na hitsura nito, ngunit ang kumbinasyon ay gumagana nang maayos at ito ay isang snap upang ayusin at lutuin sa mabagal na kusinilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 pounds slan ground beef
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad (o tungkol sa 2 tablespoons pinatuyong minced sibuyas)
- 2 (15 oz) lata hiniwang bagong patatas, pinatuyo
- 1 (10 3/4 ans) ay maaaring gintong kabute ng mushroom
- 1 maaari (15 ounces) cream-style na mais
- 1 tasang frozen corn kernels
- kosher asin at sariwang lupa black pepper, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking kalan sa katamtamang init, lutuin ang karne ng baka, paghiwa-hiwalay at pagbaling, para sa mga 3 minuto. Idagdag ang sibuyas at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas. Kung gumagamit ng napapanahong mga piraso ng karne ng baka, sagutin nang kaunti sa sibuyas hanggang sa malambot ang karne.
- Ilagay ang kalahati ng hiniwang patatas sa mabagal na kusinilya (3 1/2-quart o mas malaki); idagdag ang browned beef at sibuyas. Susunod, ang layer na may mais, pagkatapos ay ang natitirang patatas.
- Kutsara ng sopas sa itaas ng huling layer. Sprinkle gaanong may kosher asin at sariwang lupa paminta.
- Takpan at lutuin sa mababang 6-8 oras.
Mga Tip ng Expert
- Bakit Brown Ground Beef? Sa pangkalahatan, ang masarap na karne ay magdaragdag ng kulay at lalim ng lasa, ngunit karaniwan ay hindi isang kinakailangang hakbang. Ang karne ng baka ay ang pagbubukod. Ang karne ng baka ay dapat palaging ma-browned bago ito idinagdag sa mabagal na kusinilya. Tinitiyak ng Browning ang pinakamahusay na kulay, pagkakayari, at lasa.
Mga Puna sa Reader
"Napakaaliw ako sa ulam na ito, at minamahal din ako ng aking asawa. Gumamit ako ng kamatis na sopas sa halip, at ako ay nalimutan ang mais, kaya sa susunod na magkakaroon ng mais !! At magkakaroon ng maraming iba pang mga susunod na beses. ginamit ang ilang mga pulbos ng bawang at kasikatan ng Italian seasoning! " - MK
"Napansin ko na ang iba pang pagsusuri na pinalitan ng kamatis na sopas para sa kabute. Ginamit ko ang kabute, napakadaling madaling gawin at napakahusay na pagkain. upang subukan ito sa kamatis na sopas sa labas ng pag-usisa. Hindi ako sigurado na ito ay maaaring maging mas mahusay kaysa sa kabute, ngunit gusto kong eksperimento. Subukan ang isang ito - magugustuhan mo ito! " - MS
"Ito ay isang mabilis at madaling recipe at ito tasted mahusay.Ang tanging pagbabago na ginawa ko ay upang magdagdag ng bawang pulbos habang ako ay Browning sa ground beef Oh, at ginamit ko ang mababang sosa cream ng kabute sopas. " - LT
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 517 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sosa | 404 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 37 g |