Kung kailangan mo ang iyong mga avocado upang maging sobrang mabilis na guacamole, o hindi mo na ginawa ang homemade guacamole bago, ito ang recipe na subukan. Ang paggamit lamang ng ilang mga simpleng sangkap at pre-made o tindahan na binili salsa ay ginagawang madaling gawing madali at pangunahing guacamole recipe na ito na madali at madaling maghanda at walang kamali-mali. Ito ay isang simpleng guacamole recipe, kasama ang lahat ng kailangan mo at wala kang gagawin: lang abukado, lime juice, salsa, at isang bit ng bawang, asin at cayenne. Kahit na baka gusto mong idagdag sa ilang mga sariwang tinadtad na cilantro, kung iyon ang iyong bagay.
Gustung-gusto ko ang mga "semi-homemade" na mga recipe tulad ng basic at madaling recipe dahil mayroon silang lahat ng kaginhawahan ng isang inihanda ng pagkain na inihanda ng tindahan sa lahat ng pagmamalaki at pagiging bago ng isang gawang bahay. Kaya, kung naghahanap ka upang subukan ang isang "semi-homemade" o "cheater's" guacamole, basahin sa.
Ang recipe na ito ay ganap na vegetarian , vegan at, kung alamin mo ang mga sangkap sa iyong salsa na binili ng tindahan, dapat itong maging gluten-free. At, kung naghahanap ka para sa mas madaling vegetarian na pagkaing pagkain sa Mexico upang subukan sa bahay, mayroon akong kung ano ang kailangan mo dito mismo.
Tingnan din ang: Mas madali ang mga homemade guacamole recipe upang subukan
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malaking abukado (hinog)
- 1 tsp. lemon juice (o juice ng dayap)
- Naghahanda ang 1/4 na tasa ng salsa
- 1/4 tsp. bawang pulbos
- Dash salt to taste (sea salt o kosher salt ay lubos na inirerekomenda)
- Opsyonal: dash cayenne o chili powder (o tungkol sa 1 / 2-1 tsp hot sauce o taco sauce)
Paano Gawin Ito
- Una, siguraduhing ang iyong abukado ay malambot lamang at sapat na hinog. Kung hindi, baka gusto mong tingnan ang ilang mga tip para sa kung paano pahinugin ang mga avocado dito .
- Hatiin ang iyong abukado sa kalahati at tanggalin ang hukay. Alisin ang berdeng laman sa isang maliit o medium-sized na mangkok.
- Susunod, isama ang abukado na may isang tinidor hanggang halos makinis, o hanggang sa nais na pagkakapare-pareho ay naabot. Sa pangkalahatan, ang ilang mga maliit na chunks ay ok, ngunit gusto mo itong halos makinis. Sa kabilang banda, walang maling paraan upang makagawa ng guacamole, kaya maaari mong gawin ito bilang makinis o bilang chunky hangga't gusto mo.
- Sa sandaling ang iyong abukado ay masahi, idagdag ang lemon o lime juice, ang inihanda na salsa, pulbos ng bawang, asin sa dagat o kosher asin at ang cayenne powder, chili powder, hot sauce, o taco sauce, kung ginagamit mo ito. Dahan-dahang ihalo ang lahat ng ito hanggang sa maayos na pinagsama.
Ayan yun!
Maaari mong ayusin ang mga seasonings sa panlasa, o, sige lang at isawsaw ang iyong mga chips at tamasahin ang iyong sobrang madaling guacamole sa salsa na binibili ng tindahan!
Mga tip sa Guacamole:
- Ang Guacamole ay hindi maayos. Pinakamainam na ihanda ang iyong guacamole bilang malapit sa oras na iyong paglilingkuran ito hangga't maaari. Ang pagiging bago ay talagang binibilang pagdating sa guacamole! Kung kailangan mong iimbak ang iyong guac sa refrigerator para sa isang sandali, ilipat ito sa maliit na lalagyan hangga't maaari at ilagay ang malinaw na plastic wrap sa itaas upang pigilan ito mula sa pagpunta kayumanggi. Walang gusto ng brown guac!
- Pinakamainam ang Guacamole sa temperatura ng kuwarto . Isa pang dahilan upang gawin ito at agad na kainin ito!
- Iba pang mga karaniwang guac ingredients kung gusto mo ng isang bagay ng kaunti pa? Sariwang tinadtad na cilantro, tinadtad na pulang sibuyas, o, palakihin ito ng ilang kulay-gatas
Tingnan din ang: Mas madali ang mga homemade guacamole recipe upang subukan