Ang recipe na ito ng Asparagus ay isang masarap na itinuturing para sa mga mahilig sa bacon. Ang mga red sibuyas, dijon mustard, white wine vinegar, asin at paminta ay nagsasama upang magdagdag ng lalim ng lasa sa sariwang asparagus.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 piraso bacon, diced
- 2 tablespoons makinis tinadtad pulang sibuyas
- 1 pound asparagus, trimmed, hiwa sa 2- 3 inch na haba
- 1 kulang kutsarita Dijon mustard
- 1 1/2 kutsarang puting alak na suka
- Asin at paminta para lumasa
Paano Gawin Ito
- Magluto bacon hanggang malutong; alisin sa mga tuwalya ng papel upang maubos.
- Kung ninanais, tanggalin ang ilan sa grasa mula sa kawali, na iniiwan ang isang kutsara o dalawa. Magdagdag ng sibuyas at asparagus sa grasa na natira sa kawali at tumagos sa medium-low heat hanggang asparagus ay malambot lamang.
- Ilipat ang asparagus at sibuyas sa isang serving bowl. Idagdag ang bacon at itapon ang mustasa at suka. Magdagdag ng asin at paminta, sa panlasa.
Higit pang mga Recipe ng Asparagus
Roasted Asparagus and Mushrooms
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 268 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sosa | 224 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 35 g |