White keso at manok gumawa ng mga enchiladas verdes di malilimutang bilang mong gawin ang unang kagat at tikman ang tangy green chile sauce at chewy mais tortillas. Ang luntiang enchiladas recipe ay palaging isang crowd-pleaser at sigurado na ang iyong pamilya ay humihiling ng higit pa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 12 mais tortillas
- 3 tasang green chile sauce
- 1 1/2 tasa puting ginutay-gutay na keso (panela, jack, mozzarella, queso blanco)
- 1/4 cup diced
- berde chiles
- 1 1/2 tasa putol-putol na manok
- Warm oil
- 1/4 tasa cotija cheese, crumbled
Paano Gawin Ito
- Ihagis magkasama ang manok, chiles, keso at 1 tasa ng chile sauce.
- Ibuhos ang isang tortilla sa langis upang mapahina ang. O maaari mong i-brush ang bawat tortilla sa langis at maghurno sa isang 400 degree F oven para sa 5 minuto upang mapahina ang mga ito.
- Maglagay ng flat tortilla at punuin ng mga 1/4 tasa ng pagpuno sa center. Dalhin ang mga gilid sa ibabaw ng pagpuno upang isara ito at pagkatapos ay itabi ang tortilla seam-side sa isang 9x13 baking dish. Ulitin hanggang sa mapunan ang lahat ng mga tortillas.
- Ibuhos ang natitirang sarsa sa ibabaw. Magpahid sa cotija. Maghurno sa loob ng 20 minuto sa 300 F.