Ang pakwan ay liwanag, malamig at nakakapreskong. Sorbet ay ilaw, cool, at nagre-refresh. Ano ang maaaring maging isang mas mahusay na paraan upang magpalamig sa isang mainit na araw kaysa sa recipe ng sorbet na ito pakwan. Ang madaling paglikha ay gumagawa ng isang kamangha-manghang tag-init cleanser ng palate o isang light dessert para sa isang tropiko na may temang pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- ½ tasa plus 4 tasa na binhi at pureed pakwan
- ½ tasa asukal
- 2 tablespoons
- lime juice
- 1 kutsarita apog zest
Paano Gawin Ito
Paano gumawa ng sorbet ng pakwan:
Sa isang maliit na kasirola, dalhin ½ tasa pakwan katas at ang asukal sa isang kumulo at alisin ito mula sa init. Idagdag ang lime juice at zest at pahintulutan ang halo upang palamig sa loob ng 20 minuto. Idagdag ang 4 na tasa ng sariwang pakwan na katas sa melon-lime mixture, at pagkatapos ay i-freeze sa isang tagagawa ng ice cream ayon sa mga tagubilin ng tagagawa.
Gumagawa ng 8 servings.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 74 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |