Paano mo sinimulan ang iyong araw at araw? Almusal, sigurado, ngunit anong uri?
Ito ay isa sa maraming mga recipe na ay isang jumping off point para sa anumang gumagalaw sa iyo, isang pumili-iyong-sariling almusal pakikipagsapalaran. Gustung-gusto namin ang mga ganitong uri ng nako-customize na mga recipe sa aking pamilya - lahat ay nakakakuha ng kanilang sariling isinapersonal na bersyon ng isang ulam, paminsan-minsan ay binigyang inspirasyon ng mga pagpipilian ng ibang tao ("maghintay, gusto ko ang salsa sa akin din!"), Kung minsan ay isang maliit na sadyang wacky ( "Kung ano ang mali sa hummus sa isang quesadilla?").
Magsimula sa piniritong mga itlog kapag nag-iisip tungkol sa pagpuno - kung gayon ang kalangitan ay ang limitasyon sa mga tuntunin ng kung ano ang maaari mong idagdag - isang bit ng keso (mas maraming protina!), Lahat ng uri ng gulay, marahil damo o pampalasa, marahil ilang bacon o sausage ( subukan ang ilan sa mga leaner pabo o manok varieties). Mga natira sa refrigerator? Oh oo ko, idagdag ang mga karapatan sa - ilang mga tumutulak na spinach o iba pang mga gulay, ilang lutong beans, o inihaw na kalabasa o putol na hinugot na baboy. Ang lahat ay maaaring makahanap ng paraan sa isang quesadilla ng almusal. At ang mga ito ay sapat na madaling upang magkasama sa isang araw ng linggo, at maligaya sapat para sa isang pagtatapos ng linggo.
At pagsasalita ng protina, ang pagkuha ng mga gramo sa umaga ay mahalaga para sa parehong mga bata at matatanda. Ang pagkuha ng sapat na protina ay makatutulong sa iyo na mas matagal pa ang pakiramdam, na makatutulong sa pag-isiping mabuti sa paaralan at sa trabaho-ito ay ilang mahalagang mahalagang dahilan. Ang isa sa mga pinakamadali at pinakamahuhusay na paraan upang maipon ang protina ng anumang almusal na magdesisyon ka ay upang magdagdag ng isang baso ng kapaki-pakinabang na gatas, isang 8 onsa na salamin ay may 8 gramo ng mataas na kalidad na protina, at 9 mahahalagang nutrients.
At mayroong maraming mga uri ng mga tortillas na magagamit ngayon (kamatis, spinach, buong butil) - isang mahusay na paraan upang magbigay ng karagdagang iba't sa recipe na ito, hindi upang banggitin masaya splashes ng kulay.
Ang mga ito ay siyempre mahusay na ibinahagi sa almusal talahanayan, ngunit maaari mo ring balutin ang mga ito habang mainit-init sa aluminyo palara o sulatan papel at kumain ang mga ito sa run. (Ngunit gulp muna ang gatas na iyon!). Mag-click dito para sa higit pang mga recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 kutsarita unsalted butter
- asin sa lasa (tama o magaspang)
- itim na paminta sa panlasa
- 8 malalaking itlog
- 4 tortillas (8-inch; anumang lasa / uri)
- 1/2 tasa keso (shredded anumang uri)
- Opsyonal: diced avocados o guacamole, diced tomatoes, salsa, hiwa olibo, crushed na lutong turkey bacon o turkey o chicken sausage, itim o kidney beans, pinatuyo at nabangga, tinadtad na mga sibuyas, raw o sautéed, tinadtad na kampanilya peppers, raw o sautéed spinach, tinadtad na mga scallion, tinadtad na peppers, hilaw o pinutol
Paano Gawin Ito
- Sa isang daluyan ng mangkok, talunin ang mga itlog na may asin at paminta.
- Matunaw ang 2 teaspoons ng mantikilya sa isang daluyan ng kawali sa daluyan-mataas na init.
- Ibuhos sa mga itlog, at pag-aagawan ang mga ito, paminsan-minsan na pagpapakilos ngunit pagpapaalam sa ibaba ay nakatakda nang kaunti sa pagitan ng mga pagpapakilos.
- Itigil lamang bago bago gawin ang gusto mo, habang patuloy silang lutuin sa quesadilla, at magsuot ng mga ito sa isang plato.
- Punasan ang kawali, at pagkatapos ay initin ito sa daluyan ng mataas na init.
- Matunaw ang 1 kutsarita ng mantikilya sa kawali, pagkatapos ay ilagay ang isa sa mga harina tortillas sa kawali.
- Ilagay ang 1/4 ng piniritong itlog ng isang kalahati ng tortilla, at iwiwis ng 2 kutsarang puno ng ginutay-gutay o crumbled na keso sa mga itlog.
- Maaari mong itawag ito sa isang araw at tiklupin ang hubad na kalahati ng tortilla sa ibabaw ng pagpuno, o pagwiwisik sa alinman sa mga iminungkahing toppings na ito: diced avocados, guacamole, diced tomatoes, salsa, hiniwang olibo, bacon, sausage, itim na beans, tinadtad na mga sibuyas , tinadtad na kampanilya, spinach, scallion, atbp.
- Gumamit ng isang spatula upang tiklop ang hubad kalahati ng tortilla sa ibabaw ng pagpuno, at hayaan magluto para sa 1 hanggang 2 minuto, hanggang sa ibaba ng quesadilla ay ginintuang kayumanggi.
- Gamitin ang spatula upang i-flip ang quesadilla sa ibabaw at magluto para sa isa pang 1 hanggang 2 minuto, hanggang sa kabilang panig ay ginintuang kayumanggi.
- I-slide mula sa kawali papunta sa isang plato, i-cut sa thirds. Ulitin ang natitirang, mantikilya, tortillas, itlog at ninanais na fillings, at maglingkod sa bawat isa ng mainit na isang baso ng malamig na gatas.
Ang artikulong ito ay bahagi ng isang pakikipagtulungan sa National Milk Life Campaign, at nalulugod akong ibahagi ang recipe na ito sa iyo!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1445 |
| Kabuuang taba | 49 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 257 mg |
| Sosa | 3,250 mg |
| Carbohydrates | 202 g |
| Pandiyeta Fiber | 14 g |
| Protina | 45 g |